| Competències |
| Tipus A | Codi | Competències Específiques |
| A5 | Dirigir una empresa o una altra institució pública o privada i dirigir o gestionar en alguna de les seves àrees funcionals (recursos humans, administració i finances, comercialització i màrqueting, operacions). | |
| A6 | Redactar projectes de gestió global o d'àrees funcionals de l'empresa que reflecteixin la capacitat per identificar i desenvolupar iniciatives empresarials. | |
| Tipus B | Codi | Competències Transversals |
| B4 | Treballar de forma autònoma amb responsabilitat i iniciativa. | |
| B5 | Treballar en equip de forma cooperativa i responsabilitat compartida. | |
| Tipus C | Codi | Competències Nuclears |
| C4 | Expressar-se correctament de manera oral i escrita en una de les dues llengües oficials de la URV. |
| Resultats d'aprenentage |
| Tipus A | Codi | Resultats d'aprenentatge |
| A5 |
Coneix els principals conceptes de la Gestió de la Qualitat. Coneix i diagnostica els principals enfocaments d’aplicació a l’empresa. Coneix i identifica els elements característics de la Gestió de la Qualitat en les empreses de serveis. Sap identificar i aplicar els models i la normativa de la Gestió de la Qualitat. | |
| A6 |
Redacta informes de diagnòstic de la Gestió de la Qualitat a l’empresa. Sap fer propostes pròpies que puguin esser aplicades a la pràctica dels Sistemes de Gestió de la Qualitat de les empreses. | |
| Tipus B | Codi | Resultats d'aprenentatge |
| B4 |
Fa el treball previst d’acord amb els criteris de qualitat donats Decideix com gestiona i organitza el treball i el temps que necessita per dur a terme una tasca a partir d'una planificació orientativa | |
| B5 |
Identifica els objectius col·lectius del grup amb els seus propis Participa de forma activa i comparteix informació, coneixement i experiències | |
| Tipus C | Codi | Resultats d'aprenentatge |
| C4 |
Produeix un text escrit gramaticalment correcte Produeix un text escrit adequat a la situació comunicativa |
| Continguts |
| Tema | Subtema |
| TEMA 1. Evolució i definició del concepte de Qualitat |
1.1. Importància de la qualitat 1.2. Orígens i evolució de la qualitat 1.3. Concepte de qualitat 1.4. Els gurus de la qualitat |
| TEMA 2. Enfocaments d’aplicació a l’empresa | 2.1. Evolució dels enfocaments d’aplicació a l’empresa 2.2. Control de qualitat 2.3. Assegurament de la qualitat 2.4. Gestió de la qualitat |
| TEMA 3. Diagnòstic i planificació de la Qualitat | 3.1. Avaluació de la situació de l’empresa 3.2. Identificació i documentació dels processos 3.3. Planificació de la qualitat |
| TEMA 4. La gestió de la Qualitat de Servei | 4.1. Les empreses de serveis 4.2. Concepte i dimensions de la qualitat de servei 4.3. Models i escales de mesura 4.4. Qualitat, satisfacció i fidelitat del client |
| TEMA 5. Models d’aplicació de la Gestió de la Qualitat | 5.1. Models d’excel·lència: EFQM i Baldrige 5.2. El model EFQM, contingut dels criteris 5.3. Normes ISO 9001, versió 1994, 2000 i 2008 5.4. Normes ISO 9001, desenvolupament 5.5. Comparació dels diferents models i conclusions |
| Planificació |
| Metodologies :: Proves | ||||||||||
| Competències | (*) Hores a classe |
Hores fora de classe |
(**) Hores totals | |||||||
| Activitats Introductòries |
|
4 | 6 | 10 | ||||||
| Sessió Magistral |
|
20 | 42 | 62 | ||||||
| Resolució de problemes, exercicis |
|
12 | 24 | 36 | ||||||
| Seminaris |
|
2 | 6 | 8 | ||||||
| Atenció personalitzada |
|
6 | 12 | 18 | ||||||
| Proves pràctiques |
|
8 | 0 | 8 | ||||||
| Proves de desenvolupament |
|
4 | 0 | 4 | ||||||
| Proves objectives de preguntes curtes |
|
4 | 0 | 4 | ||||||
| (*) En el cas de docència no presencial, són les hores de treball amb suport vitual del professor. (**) Les dades que apareixen a la taula de planificació són de caràcter orientatiu, considerant l’heterogeneïtat de l’alumnat | ||||||||||
| Metodologies |
| Descripció | |
| Activitats Introductòries | Presentació de l'assignatura. Enquesta d'expectatives dels alumnes. |
| Sessió Magistral | Exposició del profesor dels continguts de l'assignatura, de forma reflexiva i buscant la resposta dels alumnes a qüestions que permetin aprofundir en el coneixement de la matèria. |
| Resolució de problemes, exercicis | Exercici pràctic sobre gestió de queixes/reclamacions. Exercici pràctic sobre elaboració i anàlisi de enquestes per clients |
| Seminaris | Revisió, ampliació i enfoc pràctic dels continguts corresponents als exercicis i les proves pràctiques per preparar el treball final. |
| Atenció personalitzada |
| Descripció |
| Atenció individualitzada, lliure i voluntària als alumnes, per preparar les activitats d'avaluació, així com per abordar qualsevol altra qüestió relacionada amb l'assignatura. Es durá a terme a l'aula i concertant hora, al despatx. |
| Avaluació |
| Metodologies | Competències | Descripció | Pes | |||||
| Proves pràctiques |
|
Presentació, pública, al aula, en grup, de dos exercicis pràctics. | 10% | |||||
| Proves de desenvolupament |
|
Lliurament, al aula, en grup, del treball final. | 30% | |||||
| Proves objectives de preguntes curtes |
|
Defensa, al aula, individual, del treball final. | 60% | |||||
| Altres |
| Altres comentaris i segona convocatòria | |||
|
Segona convocatòria: Examen escrit 100% |
|||
| Fonts d'informació |
| Bàsica |
Claver, E.; Llopis J. y Tarí, J.J., Calidad y Dirección de Empresas, , 1999
Llorens, F.J., Calidad Total. Fundamentos e implantación, , 2000
Setó, D., De la calidad de servicio a la fidelidad del cliente, , 2004 |
||||||||
| Complementària |
Deming, W.E., Calidad, productividad y competitividad: la salida de la crisis, , 1989
Drummond, H., Qué es hoy la calidad total: el movimiento de la calidad, , 1995 |
||||||||
| Recomanacions |
(*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent