DADES IDENTIFICATIVES 2011_12
Assignatura (*) SEMINARI CIENTÍFIC EN ENOLOGIA I BIOTECNOLOGIA Codi 19605216
Ensenyament
Enologia (2010)
 Cicle 2n
Descriptors Crèd. Tipus Curs Període
3 Optativa Únic anual
Llengua d'impartició
Anglès
Departament Bioquímica i Biotecnologia
Coordinador/a
BELTRAN CASELLAS, GEMMA
 Adreça electrònica gemma.beltran@urv.cat
Professors/es
BELTRAN CASELLAS, GEMMA
Web
Descripció general i informació rellevant Seminaris d'actualitat en diverses temàtiques d'enologia i biotecnologia

Competències
Tipus A Codi Competències Específiques
  Comú
  Professionalitzador
  Recerca
  AR4 L’excel•lència en l’estudi i coneixement de l’àmbit de recerca en enologia.
  AR7 La presentació de resultats en format de literatura científica, d’acord amb els estàndards comunament acceptats.
  AR8 L’avaluació crítica de resultats de recerca enològica, pròpia o aliena.
Tipus B Codi Competències Transversals
  Comú
  BC5 Transferibilitat. Aplicar coneixements i habilitats en entorns nous o no familiars i en contextos multidisciplinars relatius a la seva àrea específica.
  BC8 Autoestima professional. Comprendre el valor del propi coneixement i del seu impacte a la societat c¡/comunitat.
Tipus C Codi Competències Nuclears
  Comú

Objectius d'aprenentatge
Objectius Competències
Coneixement de l'actualitat de la recerca en enologia i biotecnologia AR4
AR7
AR8
 BC5
BC8

Continguts
Tema Subtema
Actualització en enologia

Planificació
Metodologies  ::  Proves
  Competències (*) Hores a classe Hores fora de classe (**) Hores totals
Activitats Introductòries
1 1 2
 
Seminaris
20 20 40
Treballs
0 10 10
Fòrums de discussió
10 10 20
 
Atenció personalitzada
3 0 3
 
 
(*) En el cas de docència no presencial, són les hores de treball amb suport vitual del professor.
(**) Les dades que apareixen a la taula de planificació són de caràcter orientatiu, considerant l’heterogeneïtat de l’alumnat

Metodologies
Metodologies
  Descripció
Activitats Introductòries Presentació del programa i desenvolupament del curs
Seminaris Es realitzaran una sèrie de seminaris al llarg de tot el curs, l'assistència als quals és obligatòria per aprovar l'assignatura. El pla específic dels seminaris es donarà a principi de curs, però pot ser modificat al llarg del curs.
Treballs Es realitzarà un resum crític sobre els seminaris realitzats.
Fòrums de discussió S'obriran diferents forums de discussió a través de la plataforma Moodle, sobre els temes generats en els seminaris.

Atenció personalitzada
 
Seminaris
Fòrums de discussió
Descripció
L'atenció personalitzada es farà a dos nivells: el primer durant les estades dels professors convidat. El segon a través de comunicació per e-mail i sol·licitut de visita per part de l'aluimne.

Avaluació
  Descripció Pes
Seminaris La prova consistirà en l'assitencia i discussió als diferents seminaris, preguntes curtes que faran els ponents de les diferents conferències.
L'assistència al 80% dels seminaris és obligatòria per superar l'assignatura. 		40
Treballs Es realitzarà un aresum crític sobre els seminaris realitzats, que es penjarà a través de la plataforma Moodle. 40
Fòrums de discussió Participació activa en els forums de discussió generats a través de la plataforma Moodle 20
 
Altres comentaris i segona convocatòria

Fonts d'informació

Bàsica

Els ponents donaran específicament les fonts d'informació, que estaran disponibles al moodle
Complementària

Recomanacions
(*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent