DATOS IDENTIFICATIVOS 2012_13
Asignatura (*) INGENIERÍA TÉRMICA Código 20021107
Titulación
Ingeniería Técnica Industrial especialidad en Química Industrial (1993)
Ciclo
Descriptores Cr.totales Cr.Teoría Cr.Prácticos Tipo Curso Periodo
6 4.5 1.5 Obligatoria Segundo Segundo
Lengua de impartición
Català
Departamento Enginyeria Mecànica
Coordinador/a
BOUROUIS CHEBATA, MAHMOUD
Correo-e mahmoud.bourouis@urv.cat
Profesores/as
BOUROUIS CHEBATA, MAHMOUD
Web
Descripción general e información relevante Estudi dels mecanismes de transmissió de calor. Desenvolupament de metodologies que facilitin la identificació i el càlcul dels mecanismes presents en un procés de transferència de calor i l’aplicació a diferents casos d’interès. Establir les bases de càlcul de sistemes i/o equips de transferència de calor. Fonaments de les tècniques de fred i condicionament d’aire.
Como consecuencia de la extinción del plan de estudios que estas cursando, en esta asignatura sólo tendrás derecho a examen. Para conocer la fecha de realización del examen, consulta el apartado de horarios de las asignaturas. En caso que necesites solicitar convocatoria extraordinaria, recuerda que para poder matricular este derecho a examen, deberás presentar una solicitud en la secretaría de tu Campus/Centro.

Continguts
tema Subtema
1. Introducció.
• Mecanismes de transmissió de calor.
• Conceptes fonamentals i modalitats bàsiques de transmissió de calor.
• Analogia elèctrica. Mecanismes de transferència de calor en sèrie i paral•lel.
2. Conducció unidimensional en règim estacionari sense generació de calor.
• Equació general de conducció.
• Conducció en estat estacionari sense generació de calor. Ge-ometria plana cilíndrica i esfèrica
• Transferència de calor mitjançant aletes.
3. Convecció
• Conceptes fonamentals en la transferència de calor per convecció.
• Paràmetres adimensionals per a la correlació de les dades de convecció.
• Transferència de calor per convecció forçada en flux extern.
• Transferència de calor per convecció en el flux intern en tubs i conductes.
• Convecció natural.
• Transferència de calor en ebullició i condensació.
4. Equips de bescanvi de calor
• Tipus de bescanviadors.
• Criteris de selecció. Selecció entre possibles opcions.
• Coeficient de transferència de calor global.
• Diferència de temperatura mitjana logarítmica.
• Eficàcia dels bescanviadors de calor. Mètode NTU per al disseny i anàlisi de un bescanviador de calor.
• Mètode Kern pel càlcul de bescanviadors de carcassa i tubs sense canvi de fase.
5. Radiació
• Introducció. Aspectes físics de la radiació electromagnètica.
• Radiació d'un cos negre, lleis de Planck, Wien i Stefan-Boltzmann.
• Emissió superficial. Absorció, reflexió i transmissió superficials.
• L'efecte hivernacle.
• Superfície gris. Llei de Kirchhoff.
• Factors de visió. Relació entre factors de visió.
• Intercanvi de radiació entre superfícies negres.
• Intercanvi de radiació entre superfícies grises.
• Pantalles de radiació.
• Intercanvi de radiació en medis participatius.
6. Fred Industrial
• Termodinàmica i principis físics de la refrigeració.
• Fluids refrigerants, nomenclatura, propietats i problemàtica ambiental
• Refrigeració per compressió mecànica del vapor.

Atenció personalitzada
descripción
Las consultas se harán a través de la plataforma Moodle, a través del correo electrónico del profesor y haciendo uso de las horas de consulta del profesor.

Avaluació
 
Otros comentarios y segunda convocatoria

La evaluación se hará en dos parciales: uno en el mes de abril (45%) y el segundo durante el periodo de exámenes a finales de mayo (55%).


Fonts d'informació
Básica Incropera, F.R.; DeWitt, D.P., Fundamentos de transferencia de calor, Prentice Hall; 4a Ed., Mèxic, 1999

Complementária
  • Bejan, A.; Heat Transfer. John Wiley & Sons, 1993.
  • Bonals,L.A.; Ruiz, R.; Transmissió de calor: teoria; Ed. UPC. Col·lecció Aula Teòrica, núm 21, Barcelona , 1994
  • Çengel, Y.A.; Heat transfer: A practical approach. McGraw-Hill, 1998
  • Hewitt, G.F.; Shires, G.L.; Bott, T.R.; Process heat transfer; CRC Press,Inc., 1994
  • Holman, J.P. Transferencia de calor. McGraw Hill, 8a Ed, 2000
  • Kern, D. Q.; Process heat transfer. New York McGraw-Hill cop. 1990
  • Kreith,F.; Bohn, M.S.; Principles of Heat Transfer. West Publishing Company, New York 1993.
  • Pinazo J. M. , Torrella E.; Problemas de transferencia de calor. Servicio de Publicaciones de la Universidad Politécnica de Valencia.
  • Koelet, P.C.; Frío Industrial: Fundamentos Diseño y Aplicaciones. Ediciones Madrid Vicente, 1997.
  • Internet.
(*)La Guía docente es el documento donde se visualiza la propuesta académica de la URV. Este documento es público y no es modificable, excepto en casos excepcionales revisados por el órgano competente o debidamente revisado de acuerdo la normativa vigente.