DADES IDENTIFICATIVES 2018_19
Assignatura (*) CONSTRUCCIONS AGROALIMENTÀRIES Codi 20214117
Ensenyament
Grau d'Enginyeria Agroalimentària (2010)
Cicle 1r
Descriptors Crèd. Tipus Curs Període
3 Obligatòria Quart 1Q
Llengua d'impartició
Català
Departament Enginyeria Mecànica
Coordinador/a
LARA CUADRA, ALFREDO
Adreça electrònica francisco.rovira@urv.cat
alfredo.lara@urv.cat
Professors/es
ROVIRA GRAS, FRANCISCO
LARA CUADRA, ALFREDO
Web
Descripció general i informació rellevant Aplicació i ampliació dels coneixements adquirits en l'assignatura de resistència de materials i càlcul d'estructures, en l'àmbit de les construccions agroalimentàries (producció agrícola, ramadera i agroindustrial)

Competències
Tipus A Codi Competències Específiques
 A1.1 Aplicar efectivament el coneixement de les matèries bàsiques, científiques i tecnològiques pròpies de l'enginyeria
 A1.2 Dissenyar, executar i analitzar experiments relacionats amb l'enginyeria
 A2.1 Manejar especificacions, reglaments i normes d'obligat compliment
Tipus B Codi Competències Transversals
 B1.1 Comunicar i transmetre coneixements, habilitats i destreses de manera clara i efectiva en l'àmbit de l'enginyeria
Tipus C Codi Competències Nuclears
 C1.4 Expressar-se correctament de manera oral i escrita en una de les dues llengües oficials de la URV.

Resultats d'aprenentage
Tipus A Codi Resultats d'aprenentatge
 A1.1 Coneix, comprèn i utilitza els principis d'equips i maquinàries auxiliars de la indústria agroalimentària. Automatització i control de processos. Enginyeria de les obres i instal•lacions. Construccions agroindustrials.
Coneix i aplica la mecànica de sòls al càlcul de fonamentacions.
Calcula murs de contenció.
Dissenya i calcula diferents tipus de forjats.
Coneix i dissenya diferents tipus d'edificacions per instal·lacions agropecuàries.
Coneix i dissenya diferents tipus d'edificació per a la indústria agrària.
Dissenya i calcula camins rurals.
 A1.2 Comprova a través de l'experimentació i treball en grup en el laboratori els fonaments teòrics explicats a l'aula.
 A2.1 Coneix i aplica el marc legal en la realització i execució de projectes.
Coneix i aplica conceptes d'Integració paisatgística de les edificacions i obres rurals.
Tipus B Codi Resultats d'aprenentatge
 B1.1 Planifica la comunicació: genera idees, busca informacions, selecciona i ordena la informació, fa esquemes, determina el tipus de públic i els objectius de la comunicació,...
Redacta documents amb el format, contingut, estructura, correcció lingüística, registre adequats i il·lustra conceptes utilitzant correctament les convencions: formats, títols, peus, llegendes,...
Tipus C Codi Resultats d'aprenentatge
 C1.4 Produeix un text oral gramaticalment correcte
Produeix un text oral ben estructurat, clar i eficaç
Produeix un text oral adequat a la situació comunicativa
Produeix un text escrit gramaticalment correcte
Produeix un text escrit ben estructurat, clar i ric
Produeix un text escrit adequat a la situació comunicativa

Continguts
Tema Subtema
Tema 1. Mecànica de sòls i fonaments. Estudi de sòls. Pressió admissible. Assentaments. Càlcul estructural de sabates
Tema 2. Murs de contenció Determinació d'empentes. Càlcul d'estabilitat. Càlcul estructural
Tema 3. El Codi Tècnic de l'Edificació (CTE) Accions. Criteris de disseny d'obres i instal·lacions
Tema 4. Forjats Determinació d'accions. Tipologia estructura. Forjats d'acer. Forjats de formigó. Noves tipologies i càlcul
Tema 5. Unitats d'edificació per instal·lacions agropecuàries. Paviments. Estructura. Tancaments. Cobertes. Divisòries. Revestiments. Elements constructius auxiliars
Tema 6. Unitats d'edificació per la indústria agrària Paviments. Estructura. Tancaments. Cobertes. Divisòries. Revestiments. Elements constructius auxiliars
Tema 7. Embassaments Classificació. Tipologia. Disseny. Dimensionat
Tema 8. Integració paisatgística de les edificacions i obres rurals Criteris de localització. Valoració del paisatge. Tipus d'integració. Tècniques d'integració

Planificació
Metodologies  ::  Proves
  Competències (*) Hores a classe
Hores fora de classe
(**) Hores totals
Activitats Introductòries
A1.1
A1.2
A2.1
B1.1
C1.4
0.5 0.5 1
Sessió Magistral
A1.1
A1.2
A2.1
B1.1
C1.4
15 15 30
Resolució de problemes, exercicis a l'aula ordinària
A1.1
A1.2
A2.1
B1.1
C1.4
10.5 10.5 21
Pràctiques a laboratoris
A1.1
A1.2
A2.1
B1.1
C1.4
5 5 10
Atenció personalitzada
B1.1
1 1 2
 
Proves pràctiques
A1.1
A1.2
A2.1
B1.1
C1.4
3 3 6
 
(*) En el cas de docència no presencial, són les hores de treball amb suport vitual del professor.
(**) Les dades que apareixen a la taula de planificació són de caràcter orientatiu, considerant l’heterogeneïtat de l’alumnat

Metodologies
Metodologies
  Descripció
Activitats Introductòries Es presentarà l'assignatura, continguts, el professor, la metologia i avaluació.
Sessió Magistral Es presentarà, de forma aplicada, els continguts teòrics de cada tema.
Resolució de problemes, exercicis a l'aula ordinària Es presentaran problemes que es resoldran a classe, per part del professor, o per part dels alumnes de forma guiada.
Pràctiques a laboratoris Es faran sessions de laboratori a on els alumnes aplicaran els continguts de l'assignatura. Els alumnes hauran de presentar un informe raonat del desenvolupament de la pràctica, o del cas pràctic proposat.
Atenció personalitzada L'atenció personalitzada s'efectuarà al despatx del professor, prèvia cita per correu electrònic.

Atenció personalitzada
Descripció
L'atenció personalitzada és fonamental per poder resoldre els problemes que tinguin els alumnes. Nom professor: Francesc Rovira Gras Despatx: 116 del DEM Es demanarà cita per correu electrònic per tal d'organitzar l'atenció personalitzada. francisco.rovira@urv.cat

Avaluació
Metodologies Competències Descripció Pes        
Resolució de problemes, exercicis a l'aula ordinària
A1.1
A1.2
A2.1
B1.1
C1.4
S'avaluarà l'assistència, i l'entrega dels problemes realitzats a classe, recollits i avaluats. 25%
Pràctiques a laboratoris
A1.1
A1.2
A2.1
B1.1
C1.4
S'avaluarà l'assistència i l'entrega d'informe de la pràctica o dels informes corresponents als diferents casos pràctics que es proposin. 25%
Proves pràctiques
A1.1
A1.2
A2.1
B1.1
C1.4
S'efectuarà un examen, amb exercicis de problemes similars als realitzats a classe. 50%
Altres  
 
Altres comentaris i segona convocatòria

Per tal de superar l'assignatura caldrà una nota mínima de 4 a l'examen; i axí poder ponderar amb la resta d'activitats amb pes a la nota.

Els alumnes que facin l'examen (obtinguin una nota mínima de 4), així com la resta d'activitats amb pes a la nota, i superin l'assignatura, no caldrà que acudeixin a la segona convocatòria.

L'examen de la segona convocatòria constarà a priori d'exercicis amb un pes total a la nota del 70%; el 30% restant dependrà de la resta d'activitats amb pes a la nota (pràctiques a laboratori, entrega de problemes,...) realitzades durant el curs.

Es prohibeix l'ús o tinença de dispositius de comunicació i transmissió de dades durant la realització de les proves a excepció del consentiment exprés del professor.


Fonts d'informació

Bàsica

- B H C Sutton. Problemas resueltos de mecánica del suelo. Librería Editorial Bellisco

- Código Técnico de la Edificación. Real Decreto 314/2006, de 17 de marzo. Aprueba el Código Técnico de la Edificación.

- J.C. Arroyo et al. Números gordos en el proyecto de estructuras. CINTER Divulgación Técnica

- E. Sanz, C. Buixade, I.Ovejero. Bases para el diseño de alojamientos e instalaciones ganaderas. Associació d'Enginyers     Agrònoms de Catalunya.

- R. Dal-Ré. Pequeños embalses de uso agrícola. Mundi-Prensa

- J. Calavera. Cálculo de estructuras de cimentación. INTEMAC

- M.A. Garcimartín. Edificación Agroindustrial. Estructuras metálicas. Mundi-Prensa
- Guia d'integració paisatgística 3. Construccions agràries. Generalitat de Catalunya. Direcció General d'Arquitectura i Paisatge.
Complementària

Recomanacions

Assignatures que en continuen el temari
OFICINA TÈCNICA/20214106


Assignatures que es recomana haver cursat prèviament
RESISTÈNCIA DE MATERIALS I CÀLCUL D'ESTRUCTURES/20214104
(*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent