DADES IDENTIFICATIVES 2018_19
Assignatura (*) MÀQUINES I MOTORS TÈRMICS Codi 20214120
Ensenyament
Grau d'Enginyeria Agroalimentària (2010)
Cicle 1r
Descriptors Crèd. Tipus Curs Període
3 Obligatòria Tercer 2Q
Llengua d'impartició
Català
Departament Enginyeria Mecànica
Coordinador/a
BOUROUIS CHEBATA, MAHMOUD
Adreça electrònica mahmoud.bourouis@urv.cat
Professors/es
BOUROUIS CHEBATA, MAHMOUD
Web
Descripció general i informació rellevant Es dona a conèixer els diferents recursos energètics, incloent renovables, per la indústria agroalimentària, analitzar i revisar l’ús de l’energia i de les tecnologies energètiques. Es descriuen els principals motors tèrmics, les seves prestacions i aplicacions per producció de potencia, cogeneració i refrigeració. També s'estudien aplicacions per augmentar la seva eficiència energètica i reduir el seu impacte sobre el medi ambient.

Competències
Tipus A Codi Competències Específiques
 A1.1 Aplicar efectivament el coneixement de les matèries bàsiques, científiques i tecnològiques pròpies de l'enginyeria
Tipus B Codi Competències Transversals
Tipus C Codi Competències Nuclears
 C1.4 Expressar-se correctament de manera oral i escrita en una de les dues llengües oficials de la URV.

Resultats d'aprenentage
Tipus A Codi Resultats d'aprenentatge
 A1.1 Capacitat per conèixer, comprendre i utilitzar els principis d'Enginyeria del medi rural: càlcul d’estructures i construcció, hidràulica, motors i màquines, electrotècnia, projectes tècnics.
Coneix, defineix i interpreta la constitució general, característiques principals, condicions de funcionament i classificació dels motors de combustió interna alternatius.
Interpreta, descriu i justifica els cicles tèrmics dels motors de combustió interna alternatius, així com els principis termodinàmics que els regeixen.
Coneix, defineix i interpreta les característiques i condicions necessàries per a l'aplicació dels motors de combustió interna alternatius a les plantes de cogeneració.
Coneix, defineix i interpreta els conceptes de rendiments, treballs i potències dels motors de combustió interna alternatius.
Coneix els diferents usos de l'energia i les tecnologies en estalvi i eficiència energètica en la indústria agroalimentària.
Tipus B Codi Resultats d'aprenentatge
Tipus C Codi Resultats d'aprenentatge
 C1.4 Produeix un text escrit gramaticalment correcte
Produeix un text escrit ben estructurat, clar i ric
Produeix un text escrit adequat a la situació comunicativa

Continguts
Tema Subtema
1. Industria i energia: Importància de l'energia en el sector industrial. Fonts d'energia a l'industria. Aplicació d'energies renovables. Costos energètics. Escenaris energètics i crisi energètica.
2 Transformacions energètiques
Combustibles: classificació i propietats. Combustió i emissions. Calderes i cremadors. Reducció d'emissions.
3 Cicles de potencia i cogeneració Cicles de potencia de vapor. Cicles de potencia de Gas. Configuracions i prestacions.
4 Motors alternatius Esquema i nomenclatura dels motors alternatius de combustió interna. Cicles operatius. Principals diferències entre els motors diesel i gasolina.
Cicles Otto i Diesel

5. Equips de refrigeració Equips de refrigeració por compressió. Equips de refrigeració por absorció. Configuracions i prestacions
6. Cogeneració Concepte i configuracions. Càlcul energètic i econòmic

Planificació
Metodologies  ::  Proves
  Competències (*) Hores a classe
Hores fora de classe
(**) Hores totals
Activitats Introductòries
1 0 1
Sessió Magistral
A1.1
C1.4
14 18 32
Resolució de problemes, exercicis a l'aula ordinària
A1.1
C1.4
10 18 28
Atenció personalitzada
1 1 2
 
Proves objectives de preguntes curtes
A1.1
C1.4
2 4 6
Proves objectives de preguntes curtes
A1.1
C1.4
2 4 6
 
(*) En el cas de docència no presencial, són les hores de treball amb suport vitual del professor.
(**) Les dades que apareixen a la taula de planificació són de caràcter orientatiu, considerant l’heterogeneïtat de l’alumnat

Metodologies
Metodologies
  Descripció
Activitats Introductòries Activitats encaminades a prendre contacte i a recollir informació dels alumnes i presentació de l’assignatura.
Sessió Magistral Exposició dels continguts de l'assignatura.
Resolució de problemes, exercicis a l'aula ordinària Formulació, anàlisi, resolució i debat d'un problema o exercici, relacionat amb la temàtica de l'assignatura.
Atenció personalitzada Temps que cada professor té reservat per atendre i resoldre dubtes als alumnes.

Atenció personalitzada
Descripció
Asistencia en la resolución de problemas y para la realización del anteprojecte. Consultas en horario de visita en el despacho, por correo electrónico o a través del Moodle.

Avaluació
Metodologies Competències Descripció Pes        
Proves objectives de preguntes curtes
A1.1
C1.4
Prova individual intermèdia a la qual s'avalua els coneixements i habilitats de l'alumne per resoldre qüestions i problemes sobre els continguts explicats fins al moment de la prova. 50
Proves objectives de preguntes curtes
A1.1
C1.4
Prova final en la qual s'avalua els coneixements i habilitats de l'alumne per resoldre qüestions i problemes. 50
Altres  
 
Altres comentaris i segona convocatòria

A la segona convocatòria hi haurà una prova final. El examen de la segunda convocatoria contara un 100 % de la nota.

No està permesa la utilització de telèfons mòbils o d'altres dispositius de comunicació durant la realització de les proves d'avaluació. En cas d'infringir aquesta norma el professor actuarà tal i com indica l'article 24 de la Normativa Acadèmica i de Matrícula de la URV, considerant que s'ha realitzat una acció fraudulenta en activitats d'avaluació.


Fonts d'informació

Bàsica Moran, Michael J., Fundamentos de termodinámica técnica , , Reverté
, Apuntos de la asignatura en el Moodle, ,

Complementària Francisco Moreno Gómez , Motores alternativos de combustión interna , 2a, Prensas Universitarias de Zaragoza
Marta Muñoz Domínguez , Problemas resueltos de motores térmicos y turbomáquinas técnicas , 2a, UNED

Recomanacions


Assignatures que es recomana haver cursat prèviament
ENGINYERIA TÈRMICA/20214119
(*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent