DADES IDENTIFICATIVES 2017_18
Assignatura (*) FONAMENTS QUÍMICS DE L'ENGINYERIA Codi 20735213
Ensenyament
Enginyeria Ambiental i Sostenibilitat Energètica (2016)
Cicle 2n
Descriptors Crèd. Tipus Curs Període
6 Optativa 1Q
Llengua d'impartició
Anglès
Departament Enginyeria Química
Coordinador/a
FONT CAPAFONS, JOSÉ
Adreça electrònica jose.font@urv.cat
Professors/es
FONT CAPAFONS, JOSÉ
Web http://http://moodle.urv.cat
Descripció general i informació rellevant Descripció general Plantejament i resolució balanços de matèria i energia en sistemes macroscòpics en estat estacionari. S’estudien en particular les operacions on intervenen reaccions químiques així com les que comporten equilibri de fases.

Competències
Tipus A Codi Competències Específiques
Tipus B Codi Competències Transversals
Tipus C Codi Competències Nuclears

Resultats d'aprenentage
Tipus A Codi Resultats d'aprenentatge
Tipus B Codi Resultats d'aprenentatge
Tipus C Codi Resultats d'aprenentatge

Continguts
Tema Subtema
Tema 1. INTRODUCCIO Enginyeria química i processos de producció. Conceptes generals. Tipus de processos.
Variables de procés emprades en Enginyeria Química: Dimensions i unitats. Sistemes d’unitats. Xifres significatives. Consistència termodinàmica, dimensional i d’unitats de les equacions.
TEMA 2. BALANÇOS DE MATERIA La llei de la conservació de la matèria. Plantejament d'un balanç de matèria. Graus de llibertat. Solució de problemes de balanç de matèria en estat estacionari.
Sistemes amb múltiples subsistemes. Recirculació, bypass i purgues.
Reaccions químiques. Balanços de matèria amb reacció química.
TEMA 3. EQUILIBRI DE FASES Els estats d’agregació de de la matèria. Diagrames de fases.
Relacions d'estat per a gasos. Pressió de vapor de líquids.
Equilibri líquid-vapor. Saturació. Saturació parcial i humitat.
Equilibri líquid-líquid. Solubilitat. Líquids immiscibles o parcialment miscibles.
Balanços de matèria involucrant processos amb diferents fases en equilibri.
TEMA 4. BALANÇOS D’ENERGIA Formes d'energia. Conservació de l'energia. Primer principi de la termodinàmica.
Canvis d'entalpia amb o sense canvis de fase. Balanços d’energia en sistemes amb reacció química.

Planificació
Metodologies  ::  Proves
  Competències (*) Hores a classe
Hores fora de classe
(**) Hores totals
Activitats Introductòries
0.5 0.5 1
Sessió Magistral
A1.1
42 60 102
Resolució de problemes, exercicis a l'aula ordinària
A1.1
B1.3
14 24.5 38.5
Atenció personalitzada
0.5 0.5 1
 
Proves objectives de preguntes curtes
3 4.5 7.5
 
(*) En el cas de docència no presencial, són les hores de treball amb suport vitual del professor.
(**) Les dades que apareixen a la taula de planificació són de caràcter orientatiu, considerant l’heterogeneïtat de l’alumnat

Metodologies
Metodologies
  Descripció
Activitats Introductòries Presentació de l'assignatura i programa. Mètode d'avaluació. Bibliografia
Sessió Magistral Presentar els conceptes fonamentals inclosos en el temari i fomentar que els alumnes cerquin informació addicional i complementaria que ajudi a integrar els coneixements adquirits
Resolució de problemes, exercicis a l'aula ordinària Resolució de casos pràctics relacionats amb els conceptes exposats en la classes magistrals
Atenció personalitzada Resolució de consultes i dubtes individualment per cada alumne en el despatx del professor o per comunicacio virtual

Atenció personalitzada
Descripció
Atendre als alumnes de forma individual per tal d'orientar-los en l'adquisició de coneixents tecnics i competències socials. Les consultes normalment es fan en visites concertades en horari d'atenció en el despatx del professor. L'horari i el lloc d’atenció es comunicarà oportunament a traves de MOODLE Malgrat no es necessari avisar amb antelació, és recomanable concertar cita per correu electrònic.

Avaluació
Metodologies Competències Descripció Pes        
Resolució de problemes, exercicis a l'aula ordinària
A1.1
B1.3

Es realitzaran DUES proves presencials d'avaluació que inclouen preguntes directes sobre un aspecte concret. Cadascuna de les proves té un pes del 37.5% sobre la nota final de l’assignatura
L'alumne ha de respondre de manera directa i raonada mitjançant els coneixements que té sobre la matèria.
25%
Proves objectives de preguntes curtes
30% & 45%
Altres  
 
Altres comentaris i segona convocatòria

Fonts d'informació

Bàsica Felder, Richard M., Elementary principles of chemical processes, 3rd, Wiley
Himmelblau, David Mautner, Basic principles and calculations in chemical engineering, 5th, Prentice Hall
Ghasem, Nayef; Henda, Redhouane , Principles of chemical engineering processes : material and energy balances, 2nd, CRC Press
Duncan, T. Michael ; Reimer, Jeffrey A., Chemical engineering design and analysis : an introduction, 1st, Cambridge University Press

Complementària COSTA, J., S. CERVERA, F. CUNILL, S. ESPLUGAS, C. MANS i J. MATA, Curso de química técnica, 1a ed, Reverte
HIMMELBLAU, D.M, Basic Principles and calculations in Chemical Engineering, , Prenntice hall
Ullmann, Encyclopedia of Industrial Chemistry, ,

Recomanacions


(*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent