DADES IDENTIFICATIVES 2006_07
Assignatura ANÀLISI INSTRUMENTAL ENOLÒGICA Codi 19042210
Ensenyament
Enologia (2003)
Cicle 2on
Descriptors Crèd. Crèd. teoria Crèd. pràctics Tipus Curs Període
4.5 3 1.5 Optativa Primer
Modalitat i llengua d'impartició
Prerequisits
Departament Quimica Analitica i Quimica Organica
Coordinador/a
GUASCH TORRES, JOSEP
Adreça electrònica laura.acena@urv.cat
josep.guasch@urv.cat
Professors/es
ACE?A MU?OZ, LAURA
GUASCH TORRES, JOSEP
Web
Descripció general i informació rellevant L'objectiu de l'assignatura és l'aprenentatge de les noves técniques instrumentals de l'anàlisi química i la seva aplicació en el control de qualitat de vi