Guia docent Escola Tècnica Superior d`Enginyeria Química |
català |
Enginyeria Química (1993) |
Assignatures |
QUÍMICA ORGÀNICA |
Continguts |
DADES IDENTIFICATIVES | 2008_09 |
Assignatura | QUÍMICA ORGÀNICA | Codi | 20011003 | |||||
Ensenyament |
|
Cicle | 1er | |||||
Descriptors | Crèd. | Crèd. teoria | Crèd. pràctics | Tipus | Curs | Període | ||
6 | 4.5 | 1.5 | Troncal | Segon | Segon |
Competències | Objectius d'aprenentatge | Continguts |
Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
Tema | Subtema |
1. | Introducció a la Química Orgànica: definició i importància. Característiques generals dels compostos orgànics. Nomenclatura dels compostos orgànics. |
2. | Estructura i enllaç a les molècules orgàniques: Fórmules estructurals. L’enllaç covalent. Angles i distàncies d’enllaç. Electronegativitat i polaritat dels enllaços. Enllaços deslocalitzats. Ressonància. Compostos aromàtics. |
3. | Estructura i propietats dels compostos orgànics: Forces i enllaços més febles que els covalents. Estructura i propietats físiques. Acidesa i basicitat dels compostos orgànics. |
4. | Estereoquímica: Estructura tridimensional de les molècules orgàniques: l’estereoisomería. Representació d’estructures tridimensionals. Rotació sobre enllaços senzills: conformacions: Restricció de la rotació en els enllaços múltiples. Quiralitat. Compostos amb carbonis estereogènics: enantiòmers. Compostos amb dos o més carbonis estereogènics: diastereoisòmers. |
5. | Tipus de reaccions i reactius en Química Orgànica: Mecanismes de reacció i tipus de reaccions. Perfil energètic d’una reacció. Intermedis de reacció. Termodinàmica i cinètica de les reaccions orgàniques. Nucleofília i electrofília. |
6. | Reaccions de compostos orgànics amb reactius nucleòfils: reactius nucleòfils. Reaccions de substitució nucleòfila sobre carboni saturat. Eliminació. Addicions nucleòfiles a carbonil. Substitució nucleòfila sobre grup carbonil. |
7. | Reaccions de compostos orgànics amb reactius electròfils. Reactius electròfils. Reaccions d’addició electròfila a enllaços múltiples. Reaccions de substitució electròfila aromàtica. |
8. | Reaccions de compostos orgànics amb radicals. Reaccions radicalàries. Halogenació d’hidrocarburs. Reaccions d’addició radicalària als alquens. |