|
|
DADES IDENTIFICATIVES |
2008_09 |
Assignatura |
CRIANÇA I ENVELLIMENT DE VINS |
Codi |
19042205 |
Ensenyament |
|
Cicle |
2on |
Descriptors |
Crèd. |
Crèd. teoria |
Crèd. pràctics |
Tipus |
Curs |
Període |
|
4.5 |
3 |
1.5 |
Optativa |
|
Primer
|
Impartició |
Modalitat per grup d'activitat |
|
Prerequisits |
|
Departament |
Bioquímica i Biotecnologia
|
Coordinador/a |
ROZÈS ., NICOLAS ANDRE LOUIS | |
Adreça electrònica |
fernando.zamora@urv.cat mireia.esteruelas@urv.cat nicolasrozes@urv.cat nikolaos.kontoudakis@urv.cat
|
Professors/es |
ZAMORA MARÍN, FERNANDO | ESTERUELAS COMA, MIREIA | ROZÈS ., NICOLAS ANDRE LOUIS | KONTOUDAKIS -, NIKOLAOS |
|
Web |
http://www.moodle.urv.net |
Descripció general i informació rellevant |
Ampliar els coneixements necessaris per l'elaboració de vins de criança. |
|