Guia docent Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Química |
català |
Enginyeria Tècnica Industrial especialitat en Química Industrial (1993) |
Assignatures |
QUÍMICA ORGÀNICA |
Continguts |
DADES IDENTIFICATIVES | 2012_13 |
Assignatura | QUÍMICA ORGÀNICA | Codi | 20021022 | |||||
Ensenyament |
|
Cicle | 1r | |||||
Descriptors | Crèd. | Crèd. teoria | Crèd. pràctics | Tipus | Curs | Període | ||
6 | 4.5 | 1.5 | Troncal | Primer | Segon |
Continguts | Atenció personalitzada | Avaluació |
Fonts d'informació |
Tema | Subtema |
1. Introducció a la Química Orgànica. | Química Orgànica: definició, història i importància. Característiques generals dels compostos orgànics. Nomenclatura dels compostos orgànics. |
2. Estructura i enllaç en les molècules orgàniques. | Fòrmules estructurals dels compostos orgànics. L'enllaç covalent en els compostos del carboni. Angles i distàncies d'enllaç. Electronegativitat i polaritat dels enllaços. Enllaços deslocalitzats: la ressonància. Compostos aromàtics. |
3. Estructura i propietats dels compostos orgànics. | Forces més febles que els enllaços covalents. Estructura i propietats físiques. Acidesa i basicitat dels compostos orgànics. |
4. Estereoquímica. | Estructura tridimensional de les molècules orgàniques: l'estereoisomeria. Representació d'estructures tridimensionals. Rotació al voltant d'enllaços senzills: anàlisi conformacional. Restricció de la rotació als enllaços dobles. Quiralitat. Compostos amb un carboni quiral: enantiòmers. Compostos amb dos o més carbonis quirals: diastereoisòmers. |
5. Tipus de reaccions i reactius en Química Orgànica. | Mecanismes de reacció i tipus de reaccions en Química Orgànica. Perfil energètic d'una reacció. Intermedis de reacció. Termodinàmica i cinètica de les reaccions orgàniques. Nucleofilia i electrofilia dels reactius orgànics. |
6. Reaccions dels compostos orgànics amb reactius nucleòfils. | Reactius nucleòfils. Reaccions de substitució nucleòfila. Reaccions d'eliminació. Reaccions d'addició nucleòfila al grup carbonil. Reaccions de substitució nucleòfila sobre el grup carbonil. |
7. Reaccions dels compostos orgànics amb reactius electròfils. | Reactius electròfils. Reaccions d'addició electròfila a enllaços múltiples. Reaccions de substitució electròfila aromàtica. |
8. Reaccions dels compostos orgànics amb radicals. | Reaccions radicalàries. Halogenació d'hidrocarburs. Reaccions d'addició radicalària als alquens. |
9. Química Orgànica Industrial. | Matèries primeres orgàniques: el carbó, el petroli, el gas natural i la biomassa. Productes intermedis bàsics en la indústria petroquímica. |
10. Els polímers. | Polímers sintètics. Polímers d'addició. Polímers de condensació. Polímers d'interés industrial. |