2012_13
Guia docent 
Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Química
A A 
català 
Enginyeria Ambiental i Producció Sostenible (2011)
 Assignatures
  TECNOLOGIES EMERGENTS PER A LA SOSTENIBILITAT EN LA PRODUCCIÓ D'ALIMENTS
   Continguts
Tema Subtema
1. Innovació per a la producció sostenible d'aliments
2. Tecnologies emergents en el processament d'aliments.