| Guia docent Facultat de Química |
català |
| Grau de Bioquímica i Biologia Molecular (2009) |
 Assignatures |
| BIOQUÍMICA CULINÀRIA |
| Avaluació |
| DADES IDENTIFICATIVES | 2013_14 |
| Assignatura | BIOQUÍMICA CULINÀRIA | Codi | 13214209 | |||||
| Ensenyament |
|
Cicle | 1r | |||||
| Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
| 3 | Optativa | Primer |
||||||
| Competències | Resultats d'aprenentage | Continguts |
| Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
| Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
| Metodologies | Competències | Descripció | Pes | ||||
| Seminaris |
|
Assistència, participació i realització de les activitats de seminaris. | 25% | ||||
| Proves mixtes |
|
Els continguts de l'assignatura s’avaluaran amb dos exàmens parcials. |
75% |
||||
| Altres |
| Altres comentaris i segona convocatòria | |||
|
Serà necessària una puntuació mínima de 5 punts en els exàmens parcials per superar l'assignatura. La segona convocatòria constarà d'un examen únic i es mantindrà la nota i el pes de la nota dels seminaris. Es limitarà l'ús de telèfons mòbils a l'aula i als exàmens. |
|||
