| Guia docent Facultat de Química |
català |
| Nutrició i Metabolisme (2012) |
 Assignatures |
| DISSENY I FORMULACIÓ DE NOUS ALIMENTS |
| Avaluació |
| DADES IDENTIFICATIVES | 2013_14 |
| Assignatura | DISSENY I FORMULACIÓ DE NOUS ALIMENTS | Codi | 13675220 | |||||
| Ensenyament |
|
Cicle | 2n | |||||
| Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
| 3 | Optativa | Únic anual |
||||||
| Competències | Objectius d'aprenentatge | Continguts |
| Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
| Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
| Descripció | Pes | ||
| Treballs | Un petit treball de camp |
30% | |
| Proves mixtes | Examen final tipus test o de preguntes curtes | 50% | |
| Proves pràctiques |
Dos exercicis pràctics |
20% | |
| Altres | L'assistència a classe es valorarà positivament en el cas d'haver de revisar la nota obtinguda. |
||
| Altres comentaris i segona convocatòria | |||
|
Avaluació única Qui desitgi acollir-se al sistema d'avaluació única haurà de comunicar-ho al professorat responsable de l'assignatura i signar un document de compromís durant la primera setmana posterior a l'inici de l'assignatura. L'examen inclourà una prova de tipus test (70% de la nota) i una anàlisi d'una llista d'ingredients (30%) |
|||
