| Guia docent Facultat de Química |
català |
| Nutrició i Metabolisme (2012) |
 Assignatures |
| QUIMIOINFORMÀTICA APLICADA AL DISSENY D'ALIMENTS FUNCIONALS |
| Continguts |
| DADES IDENTIFICATIVES | 2013_14 |
| Assignatura | QUIMIOINFORMÀTICA APLICADA AL DISSENY D'ALIMENTS FUNCIONALS | Codi | 13675237 | |||||
| Ensenyament |
|
Cicle | 2n | |||||
| Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
| 3 | Optativa | Únic anual |
||||||
| Competències | Objectius d'aprenentatge | Continguts |
| Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
| Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
| Tema | Subtema |
| 1.Bases de dades de productes naturals d'interès en alimentació funcional | |
| 2. Fonaments de la selecció de molècules mitjançant tècniques computacionals | |
| 3. Selecció de molècules en funció de les seves característiques ADME/T | |
| 4. Fonaments de les diferents tècniques de selecció de molècules | - Docking proteïna-lligand - Construcció de farmacòfors basats en complexos experimentals diana-lligand - Construcció de farmacòfors basats en docking de fragments - Construcció de farmacòfors si no es coneix l'estructura 3D de la diana - Cerca en bases de dades moleculars emprant farmacòfors |
| 5. Validació teòrica d’estratègies de selecció de molècules |
