2014_15
Guía docente 
Facultad de Química
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castellano 
Grado de Bioquímica y Biología Molecular (2009)
 Asignaturas
  BIOFÍSICA
   Contenidos
tema Subtema
I PROCESOS
1 Bases físicas del mundo bioquímico. La lógica molecular y características fundamentales de la materia viva. Producción y consumo de energía en los sistemas biológicos. Estado estacionario de los sistemas biológicos. Flujo de la información biológica.
2 Principios de la termodinámica en sistemas biológicos. Energía, calor, trabajo. Primera ley. Entropía y materia viva. Energía libre y concentración. Potencial químico. Compuestos fosfato de alto nivel energético.
3 Transporte a través de membranas. Modelo de mosaico fluido. Significación de los movimientos moleculares en la membrana. Difusión y movimiento browniano. Ley de Fick. Mecanismos generales de transporte a través de membrana. Modelo termodinámico de la bomba de sodio.
4 Transducción de energía a nivel de membranas. Translocación de protones y fuerza protomotriu en cadenas de transporte de electrones. Modelo quimiosmótico. Acoplamiento entre las cadenas transportadoras de electrones y la síntesis de ATP. Ejemplos de procesos asociados con la fuerza protomotriz.
5 Captación de energía luminosa. Excitación de moléculas por acción de la luz. Pigmentos y fotosistemas. Transporte de electrones en sistemas fotosintéticos. Fotofosforilación.
6 El ojo como instrumento óptico. Estructura general, bastones y conos. Bases moleculares de la visión. Absorción y emisión de la luz. Otras aplicaciones del sistema rodopsina.
7 Potencial de membrana. Membranas excitables. Potencial de acción. Conducción del impulso nervioso. Canales iónicos en membranas de células nerviosas. Transmisión sináptica.
8 Contracción muscular. El hombro y su diversidad. Organización del músculo esquelético. Proteínas contráctiles del músculo. Mecanismo y regulación de la contracción muscular. Energética de la contracción muscular.
9 Citoesqueleto, cilios y flagelos. Sistemas motrices dependientes de la actina. Sistemas de microtúbulos. Movimiento de los cilios y flagelos. Transporte intracelular. Motilidad bacteriana.
II VARIACIONES TEMPORALES
10 Generalización del segundo principio en sistemas abiertos. Función de disipación. Ecuaciones fenomenológicas. Teorema de mínima producción de entropía. Estabilidad de los estados estacionarios. Procesos lejos del equilibrio.
11 Análisis determinista de sistemas. Procesos cinéticos considerados como sistemas de ecuaciones diferenciales. Soluciones estacionarias. Modelo de Lotka-Volterra. Dinámica de sistemas. Estabilidad estructural y bifurcaciones.
12 Oscilaciones biológicas. Autoorganización a nivel temporal en los seres vivos. Comportamientos periódicos en sistemas biológicos. Ritmos. Oscilaciones de la glicólisis. Ritmos de actividad enzimática. Caos.
13 Análisis estocástico de sistemas. Dinámica de un sistema a través de un tratamiento estocástico. Cadenas de Markov. Simulación de procesos estocásticos. Método de Montecarlo.
14 Evolución, un proceso irreversible. Evolución prebiótica. Modelización de un proceso de selección y evolución. Hipercicles. tRNA como fósiles de evolución prebiótica. Hipótesis RNY.
15 Flujos y fuerzas en la evolución molecular. Velocidad de evolución. Matrices estocásticas de evolución de proteínas y de genes. Distancias genómicas. Modelos de evolución molecular.