Guia docent Facultat d'Enologia |
català |
Grau d'Enologia (2014) |
Assignatures |
MICROBIOLOGIA GENERAL |
Fonts d'informació |
DADES IDENTIFICATIVES | 2018_19 |
Assignatura | MICROBIOLOGIA GENERAL | Codi | 19224004 | |||||
Ensenyament |
|
Cicle | 1r | |||||
Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
6 | Formació bàsica | Primer | 2Q |
Competències | Resultats d'aprenentage | Continguts |
Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
Bàsica | |
Biología de los microorganismos Madigan, M. T.; Martinko, J. M.; Parker, J. Brock Ed. Prentice Hall. Madrid, darrera edició disponible.
Introducció a la microbiologia Ingraham, J. L.; Ingraham, C. A. Reverté Barcelona, darrera edició disponible.
Microbiología Stanier, R. Y. [et al.] 2a ed. Ed. Reverté Barcelona, darrera edició disponible. |
|
Complementària | |
Introducción a la micología Alexopoulos, C. J.; Mims, C. W. Ed. Omega Barcelona, 1985
Manual de parasitologia: morfologia i biologia dels paràsits d'interès sanitari Gállego Berenguer, J. Edicions Universitat de Barcelona Barcelona, 2001
Microbiología de Zinsser Joklik, W. K. [et al.] 20ª ed. Editorial Médica Panamericana Madrid, 1994 |