| Grau de Nutrició Humana i Dietètica (2010) |
 Assignatures |
| ECONOMIA I GESTIÓ ALIMENTÀRIA |
| Metodologies |
| DADES IDENTIFICATIVES | 2019_20 |
| Assignatura | ECONOMIA I GESTIÓ ALIMENTÀRIA | Codi | 14224117 | |||||
| Ensenyament |
|
Cicle | 1r | |||||
| Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
| 3 | Obligatòria | Quart | 1Q |
|||||
| Competències | Resultats d'aprenentage | Continguts |
| Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
| Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
| Descripció | |
| Activitats Introductòries | Explicació del contingut i organització de l'assignatura i treball a realitzar |
| Sessió Magistral | Exposició dels continguts de l'assignatura. |
| PBL (Problem Based Learning) / (ABP) Aprenentatge basat en problemes | Cada alumne o grup de 2-3 alumnes adaptarà un menú equilibrat en funció del pressupost assignat a alimentació. Cada alumne o grup de 2-3 alumnes anirà elaborant un pla d’Empresa amb l’objectiu d’entendre les característiques de cada apartat i aprendre a buscar fonts fiables per poder omplir-los i demostrar la viabilitat del seu propi pla d’empresa. |
| Atenció personalitzada | S'atendrà als estudiants quan ho sol·licitin, tan de forma virtual com de forma personal en el despatx a hores concertades |
