2021_22
Guia docent 
Facultat de Química
A A 
català 
Grau en Bioquímica i Biologia Molecular (2009)
 Assignatures
  BIOQUÍMICA CULINÀRIA
   Recomanacions

Assignatures que es recomana cursar simultàniament
BIOQUÍMICA DELS ALIMENTS/13214204

Assignatures que es recomana haver cursat prèviament
BIOQUÍMICA DE LA NUTRICIÓ/13214118