Guia docent Facultat de Química |
català |
Doble tit. de grau en Biotecnologia i de Bioquímica i Biol. Molecular(2014) |
Assignatures |
PRODUCTES NATURALS D'INTERÈS INDUSTRIAL |
Continguts |
DADES IDENTIFICATIVES | 2021_22 |
Assignatura | PRODUCTES NATURALS D'INTERÈS INDUSTRIAL | Codi | 13904203 | |||||
Ensenyament |
|
Cicle | 1r | |||||
Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
3 | Optativa | 1Q |
Competències | Resultats d'aprenentage | Continguts |
Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
Tema | Subtema |
1. Introducció. Objectius i organització del curs. |
|
2. Metabolisme primari i secundari. Actualització de conceptes. | |
3. Extracció de productes del medi natural. Caracterització . | |
4. Productes naturals amb valor farmacèutic. | |
5. Bio-pesticides. | |
6. Fibres. | |
7. Aromes, fragàncies. | |
8. Colorants. |