"Tot i haver-se allargat el període excepcional per al sistema universitari català fins a la finalització del curs acadèmic 2021-22, la docència serà tan presencial com sigui possible d’acord amb el que estableixin les autoritats sanitàries. En el cas que l’evolució de la situació sanitària requereixi reduir la presencialitat o permeti incrementar-la, es procurarà adaptar l'activitat docent i l'avaluació a les directrius que estableixin els organismes pertinents i s'informarà d'aquestes adaptacions a l’espai Moodle de cada assignatura." Davant l’aclaparadora evidència científica del paper que juga l’alimentació en la funcionalitat del sistema immune, és indispensable tenir els coneixements necessaris de quins són els nutrients més adequats per l`òptim funcionament dels nostres mecanismes de defensa.
En aquesta assignatura s’estudia les interaccions entre la nutrició i el sistema immunològic amb l’objectiu de conèixer els factors dietètics més implicats en la resposta immune, tant en l’estat de salut com de la malaltia.
|