Guía docente 2021_22 Escuela Técnica Superior de Ingeniería Química

Contenidos

tema	Subtema
Mòdul 1. Reactors Químics	1. Anàlisi de reactors ideals i reals: CSTR, 2CSTR en sèrie, PFR i reactor de flux laminar.
Mòdul 2. Operacions de Separació	2.1 Destil·lació 2.2 Absorció 2.3 Extracció 2.4 Bescanvi Iònic 2.5 Òsmosis Inversa 2.6 Digestió aeròbica i anaeròbica/ Floculació-sedimentació
Mòdul 3. Tractaments d'aliments	3.1 Liofilització 3.2 Pasteurització 3.3 Assecat de sòlids 3.4 Congelació 3.5 Homogenització 3.6 Bioreactors
Mòdul 4. Operacions de Bescanvi de Calor	4.1 Banc de bescanviadors de calor 4.2 Anàlisis de la combustió d'una caldera 4.3 Compressió de l'aire 4.4 Cicle de refrigeració per compressió mecànica de vapor