De la coordinación y el seguimiento del alumnado se ocupan la tutora académica de la Universidad y la tutora profesional de la empresa o institución. Ambas personas tutoras se responsabilizan de proponer el plan de trabajo de cada estudiante partiendo de las tareas establecidas en la propuesta de prácticas asignada. También realizan un seguimiento de las prácticas efectuadas y se responsabilizan de la evaluación.

La estudiante debe dirigirse a su tutora académica antes de iniciar su programa de prácticas, durante la primera semana del curso, así como antes de acabarlo, con el fin de recibir instrucciones y orientar adecuadamente las actividades y la memoria de prácticas, respectivamente. También debe responder con celeridad a los requerimientos de la tutora académica, para facilitar el seguimiento tanto por correo electrónico como por teléfono o por videoconferencia, si fuera necesario.

Antes y durante el desarrollo del programa, la coordinadora de prácticas externas del grado atiende las consultas individualizadas de quienes requieren orientación para escoger la empresa o institución en la que realizar su estancia, o tienen dudas sobre el tipo de actividad o departamento más adecuado a su perfil, o manifiestan cualquier interés sobre el desarrollo de las mismas.