Grado en Enología (2014) |
Asignaturas |
ELABORACIÓN DE CERVEZA |
Planificación |
DATOS IDENTIFICATIVOS | 2023_24 |
Asignatura | ELABORACIÓN DE CERVEZA | Código | 19224230 | |||||
Titulación |
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Ciclo | 1º | |||||
Descriptores | Cr.totales | Tipo | Curso | Periodo | ||||
3 | Optativa | Cuarto | 2Q |
Competencias | Resultados de aprendizaje | Contenidos |
Planificación | Metodologías | Atención personalizada |
Evaluación | Fuentes de información | Recomendaciones |
Metodologías :: Pruebas | ||||||||||
Competencias | (*) Horas en clase |
Horas fuera de clase |
(**) Horas totales | |||||||
Actividades introductorias |
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1 | 0 | 1 | ||||||
Sesión magistral |
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20 | 20 | 40 | ||||||
Prácticas de elaboración de vino, cerveza y cava |
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14 | 14 | 28 | ||||||
Atención personalizada |
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1 | 0 | 1 | ||||||
Pruebas mixtas |
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5 | 0 | 5 | ||||||
(*) En el caso de docencia no presencial, serán las horas de trabajo con soporte virtual del profesor. (**) Los datos que aparecen en la tabla de planificación son de carácter orientativo, considerando la heterogeneidad de los alumnos |