2023_24
Guía docente 
Escuela Técnica Superior de Ingeniería Química
A A 
castellano 
Grado en Ingeniería Química (2010)
 Asignaturas
  BIOTECNOLOGÍA
   Fuentes de información
Básica , , ,
  • GODIA F. Ingeniería Bioquímica. Ed. síntesis, Última edición.
  • MADIGAN MT. Brock Biología de los microorganismos. Pearson, Última edición.
  • NELSON, DL. Lehninger principios de bioquímica. Omega, Última  edición.
  • SHULER M.L., KARGI F. Bioprocess Engineering. Basic concepts. Prentice Hall, Última edición.
  • BAILEY JE, OLLIS DF. Biochemical Engineering Fundamentals. McGrawHill, Última edición.
Complementaria