2023_24
Educational guide 
School of Chemical Engineering
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english 
Double degree in Chemical Engineering and Food Bioprocess Technology (2019)
 Subjects
  FUNDAMENTALS OF BIOCHEMISTRY AND BIOLOGY
   Sources of information
Basic Sadava et al., Vida: la ciencia de la biologia, 2009, Médica Panamericana
Mathews et al., Bioquímica, 2002, Addison Wesley

Complementary Alberts B., Introducción a la biología celular, 2011, Médica Panamericana
Nelson et al. , Principios de Bioquímica, 2005, Omega
Stryer et al., Bioquímica, 2007, Reverté
Voet et al., Fundamentos de bioquímica : la vida a nivel molecular, 2007, Médica Panamericana
Curtis, H., Biología, 2008, Médica Panamericana
Campbell, N., Biología, 2007, Médica Panamericana