| Doble titulación de grado de Ing. Química y de Técnicas de Bioprocesos Alim |
 Asignaturas |
| OFICINA TÉCNICA |
| Contenidos |
| DATOS IDENTIFICATIVOS | 2023_24 |
| Asignatura | OFICINA TÉCNICA | Código | 20904102 | |||||
| Titulación |
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Ciclo | 1º | |||||
| Descriptores | Cr.totales | Tipo | Curso | Periodo | ||||
| 6 | Obligatoria | Cuarto | 1Q |
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| Competencias | Resultados de aprendizaje | Contenidos |
| Planificación | Metodologías | Atención personalizada |
| Evaluación | Fuentes de información | Recomendaciones |
| tema | Subtema |
| 1 - Definición y alcance de un proyecto en una planta química | 1.1 - Los proyectos de ingeniería en el área de la ingeniería de procesos químicos 1.2 - Esquema de actuación en un proyecto de planta química 1.3 - Gestión de un proyecto. El equipo de proyecto. Planificación y control del equipo. |
| 2 - Consideraciones técnicas previas. | 2.1 - Estudio de viabilidad |
| 3 - Consideraciones económicas previas | 3.1 - Definición de coste fijo y variable 3.2 - Definición de coste directo e indirecto 3.3 - Cálculo de la inversión de un proyecto químico a partir de otros proyectos similares: la regla de los seis décimos, el índice CEPCI y el índice de Marshall & Swift 3.4 - Determinación del coste de operación. Coste de materias primas. Coste de los servicios. Coste del mantenimiento. Coste de personal. 3.5 - Cálculo y evaluación de la rentabilidad de un proyecto mediante parámetros simples. |
| 4 - Elaboración del manual de proceso (ingeniería básica) | 4.1 - Bases de diseño: capacidad anual y horaria, productos intermedios y finales, materias primas y materias auxiliares, servicios disponibles y condiciones, temperatura y humedad media, logística de almacenaje y distribución 4.2 - Diagramas básicos de la ingeniería básica: diagrama de blogs. Diagramas de proceso (diagrama de flujo, simbología, notación de equipos). Diagrama de servicios auxiliares. Diagrama de tuberías y de instrumentación (PID: simbología, numeración de líneas en el PID, lazos de control básicos). 4.3 - Balances de materia y energía. Necesidad de servicios. 4.4 - Hojas de especificación de proceso: hojas de especificación de recipientes. Hojas de especificación de bombas centrífugas. Hojas de especificación de intercambiadores de calor. Hojas de especificación de columnas. 4.5 - Listas de equipos principales 4.6 - Listas de líneas 4.7 - Listas de instrumentación 4.8 - Las unidades paquete 4.9 – Presentación del manual de proceso. |
| 5 - Algunos aspectos técnicos particulares en un proyecto de planta de proceso químico. | 5.1 - Cálculo del diámetro de tuberías: velocidades típicas. Pérdidas de carga máximas. Diámetro nominal. Tablas de tuberías estándar 5.2 - Hoja de cálculo y especificación de bombas centrífugas. La implantación preliminar. 5.3 - Especificación de intercambiadores de calor: estimación de coeficientes globales de canje para un dimensionado previo. 5.4 - Inertización de tanques y depósitos. Especificación de válvulas de presión y vacío 5.5 - Válvulas de seguridad 5.6 - Grosor de aislamiento en tuberías y equipos |
| 6 - Caso práctico: realización de un anteproyecto de ingeniería básica en una instalación sencilla. |
