Educational guide School of Chemical Engineering |
english |
Double degree in Chemical Engineering and Food Bioprocess Technology (2019) |
Subjects |
FUNDAMENTALS OF FOOD PRODUCTION |
Assessment |
IDENTIFYING DATA | 2023_24 |
Subject | FUNDAMENTALS OF FOOD PRODUCTION | Code | 20904128 | |||||
Study programme |
|
Cycle | 1st | |||||
Descriptors | Credits | Type | Year | Period | ||||
9 | Compulsory | Fourth | AN |
Competences | Learning outcomes | Contents |
Planning | Methodologies | Personalized attention |
Assessment | Sources of information | Recommendations |
Methodologies | Competences | Description | Weight | |||||||||||||||||||||||||||||||
Preliminary project |
|
Treball pràctic que s'avaluarà en dos blocs separats, un per a cada quadrimestre. La nota de cada quadrimestre inclourà: la nota d'un informe escrit (30%-45%), la nota d'una defensa individual (25%), el pòster (màxim 15%), vídeo comercial (màxim 10%) i una nota de competències (30%) | 65% | |||||||||||||||||||||||||||||||
Short-answer objective tests |
|
Proves teòriques i de resolució de problemes pràctics a realitzar al llarg del curs i corresponents als continguts teòrics de l'assignatura. | 26,25% | |||||||||||||||||||||||||||||||
Practical tests |
|
Resolució de problemes pràctics realitzats, individualment o en grup, durant les hores de classe o fora d'elles. | 8,75% | |||||||||||||||||||||||||||||||
Others |
Other comments and second exam session | |||
Comentaris sobre la 1ra Convocatòria La nota mínima de les diferents activitats s'especificarà a la pàgina Moodle de l'assignatura que estarà disponible per els estudiants a partir del primer dia de classe. 2na Convocatòria L'avaluació de la segona convocatòria es realitzarà de la forma següent: - Prova objectiva de preguntes curtes: 26,25% - Proves pràctiques: es mantindrà la nota de les proves realitzades durant el curs: 8,75% - Avantprojecte: es mantindrà la nota: 65% En qualsevol de les dues convocatòries, queda prohibit l'ús o tinença de dispositius de comunicació i transmissió de dades durant la realització de les proves a excepció del consentiment exprés del professor |