Educational guide School of Chemical Engineering |
english |
Double degree in Chemical Engineering and Food Bioprocess Technology (2019) |
Subjects |
CHEMISTRY AND FOOD ANALYSIS |
Assessment |
IDENTIFYING DATA | 2023_24 |
Subject | CHEMISTRY AND FOOD ANALYSIS | Code | 20904130 | |||||
Study programme |
|
Cycle | 1st | |||||
Descriptors | Credits | Type | Year | Period | ||||
9 | Compulsory | Fourth | AN |
Competences | Learning outcomes | Contents |
Planning | Methodologies | Personalized attention |
Assessment | Sources of information | Recommendations |
Methodologies | Competences | Description | Weight | |||||||||||
Problem solving, exercises in the classroom |
|
It will be considered the resolution of specific problems and the critical capacity to discuss the results obtained | 10% | |||||||||||
Laboratory practicals |
|
It will be considered the preparation of these as well as the execution in the laboratory (suitability of the material used, questions and involvement, critical sense, time spent) and the laboratory book. At the end of the practicals, it will be necessary to present a report that will also be evaluated |
12 % | |||||||||||
Forums of debate |
|
Participation will be evaluated as well as the level and adequacy of the comments and information provided | Pot augmentar fins el 10% la nota de la tasca relacionada amb el fòrum | |||||||||||
Assignments |
|
It will be evaluated the content, sources of information consulted and suitability or the task requested. In addition, the spelling, grammar, format and presentation of the assignment will also be taken into account |
10% | |||||||||||
Short-answer objective tests |
|
Avaluació de conceptes teòrics i càlculs bàsics | 40% | |||||||||||
Mixed tests |
|
Avaluació de conceptes teòrics i resolució de problemes pràctics, tots ells relacionats amb les pràctiques del laboratori | 28% | |||||||||||
Practical tests |
|
Encàrrec de disseny d’una planta de procés | constituirà el 15% de la nota si afavoreix a l'alumne. | |||||||||||
Others |
Other comments and second exam session | |||
Les pràctiques de laboratori són obligatòries. La nota de l'avaluació continuada (1ª convocatòria) s'obté de: 20% tasques (treballs, resolució de problemes i fòrum de discussió) 40% controls de curta durada dels temes treballats a classe amb preguntes curtes i test que es realitzaran al llarg del curs en hores de classe. 40% pràctiques (15% feina al lab, 15% informes i 70% examen) Aquesta nota suposarà un 85% de la nota final si el fet de sumar-li el 15% de la nota de l'API implica un augment de la nota, sempre i quan la nota inicial sigui d'aprovat, com a mínim. La segona convocatòria consistirà en un examen escrit on hi haurà una part relacionada amb la part de teoria i una altra relacionada amb la part de pràctiques. Cada part comptarà un 50% de la nota i cal assolir una puntuació mínima de 4 per tal de fer mitjana amb l'altre part. En qualsevol cas, per tal d'aprovar l'assignatura cal que la mitjana d'ambdues parts sigui igual o superior a 5. En casos excepcionals en els que no s'hagi pogut assistir a les pràctiques (i sempre de manera justificada) es podrà realitzar un examen pràctic substitutiu de l'avaluació d'aquestes. Durant les proves d'avaluació, els telèfons mòbils, tablets i altres aparells que no siguin expressament autoritzats per la prova, han d'estar apagats i fora de la vista. La realització demostrativament fraudulenta d'alguna activitat avaluativa d'alguna assignatura tant en suport material com virtual i electrònic comporta a l'estudiant la nota de suspens d'aquesta activitat avaluativa. Amb independència d'això, davant la gravetat dels fets, el centre pot proposar la iniciació d'un expedient disciplinari, que serà incoat mitjançant resolució del rector o rectora. |