| Doble titulación de grado de Ing. Química y de Técnicas de Bioprocesos Alim |
 Asignaturas |
| MODELIZACIÓN DE PROCESOS EN SISTEMAS ALIMENTARIOS Y BIOLÓGICOS |
| Resultados de aprendizaje |
| DATOS IDENTIFICATIVOS | 2023_24 |
| Asignatura | MODELIZACIÓN DE PROCESOS EN SISTEMAS ALIMENTARIOS Y BIOLÓGICOS | Código | 20904135 | |||||
| Titulación |
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Ciclo | 1º | |||||
| Descriptores | Cr.totales | Tipo | Curso | Periodo | ||||
| 3 | Obligatoria | Cuarto | 2Q |
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| Competencias | Resultados de aprendizaje | Contenidos |
| Planificación | Metodologías | Atención personalizada |
| Evaluación | Fuentes de información | Recomendaciones |
| Tipo A | Código | Resultados de aprendizaje |
| A5.2 |
Entén els fonaments i criteris de disseny de productes biològics, fonamentalment aliments. | |
| A5.3 |
Modela bioprocessos, prenent decisions apropiades durant la selecció i dimensionat dels equips en funció de criteris pertinents de disseny. Adquireix una correcta metodologia aplicable en simulació de processos i aprèn els conceptes necessaris per a simular i analitzar processos en estat estacionari utilitzant un programa comercial, com Super Pro o equivalents. Determina les condicions òptimes d'operació respectant les restriccions del procés i / o producte. | |
| Tipo B | Código | Resultados de aprendizaje |
| B4.1 |
Desarrolla estrategias propias para resolver problemas y encontrar soluciones. | |
| Tipo C | Código | Resultados de aprendizaje |
