Guia docent Facultat d'Enologia |
català |
Grau en Biotecnologia (2009) |
Assignatures |
ENGINYERIA BIOQUÍMICA |
Fonts d'informació |
DADES IDENTIFICATIVES | 2023_24 |
Assignatura | ENGINYERIA BIOQUÍMICA | Codi | 19204118 | |||||
Ensenyament |
|
Cicle | 1r | |||||
Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
6 | Obligatòria | Segon | 2Q |
Competències | Resultats d'aprenentage | Continguts |
Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
Bàsica |
• Antoni Aucejo, M. Dolors Benages, Àngel Berna, Margarita Sanchotello, Carles Solà, Introducció a l’Enginyeria Química, • Ed. Pòrtic. Biblioteca Universitària, R.M.Felder, R.W.Rousseau, Principios Elementales de los Procesos Químicos, Addison-Wesley Iberoamericana, Scott Fogler, Elementos de ingeniería de las reacciones químicas, Pretencice Hall, |
Complementària | |