| Guia docent Facultat de Química |
català |
| Grau de Bioquímica i Biologia Molecular (2009) |
 Assignatures |
| ALIMENTACIÓ FUNCIONAL I PERSONALITZADA |
| Resultats d'aprenentage |
| DADES IDENTIFICATIVES | 2018_19 |
| Assignatura | ALIMENTACIÓ FUNCIONAL I PERSONALITZADA | Codi | 13214222 | |||||
| Ensenyament |
|
Cicle | 1r | |||||
| Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
| 6 | Optativa | 1Q |
||||||
| Competències | Resultats d'aprenentage | Continguts |
| Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
| Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
| Tipus A | Codi | Resultats d'aprenentatge |
| A8 |
Comprendre les bases de legislació referent a aliments funcionals Conèixer els efectes dels components bioactius del aliments sobre la salut Entendre el paper de l'EFSA a Europa en relació als aliments funcionals Identificar els perfils nutricionals saludables | |
| A13 |
Avaluar l’estat nutricional de l’individu Descriure els possibles beneficis i inconvenients de les principals dietes Elaborar les dietes apropiades en funció de les necessitats específiques de cada individu | |
| Tipus B | Codi | Resultats d'aprenentatge |
| Tipus C | Codi | Resultats d'aprenentatge |
