2020_21
Guia docent 
Facultat de Química
A A 
català 
Nutrició i Metabolisme (2012)
 Assignatures
  ALIMENTS FUNCIONALS I NUTRACÈUTICS
DADES IDENTIFICATIVES 2020_21
Assignatura (*) ALIMENTS FUNCIONALS I NUTRACÈUTICS Codi 13675208
Ensenyament
Nutrició i Metabolisme (2012)
Cicle 2n
Descriptors Crèd. Tipus Curs Període Horaris i dates d'examen
3 Optativa AN
Modalitat i llengua d'impartició Veure grups activitat
Prerequisits
Departament Bioquímica i Biotecnologia
Coordinador/a
MUGUERZA MARQUÍNEZ, MARIA BEGOÑA
Adreça electrònica begona.muguerza@urv.cat
rosamaria.raventos@urv.cat
Professors/es
MUGUERZA MARQUÍNEZ, MARIA BEGOÑA
RAVENTÓS COLOMER, ROSA MARIA
Web
Descripció general i informació rellevant

Introduir l'alumne en el coneixement d'aliments funcionals i nutracèutics.

(*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent