| Guia docent Facultat de Química |
català |
| Doble tit. de Grau de Biotecnologia i de Bioquímica i Biol. Molecular(2014) |
 Assignatures |
| BIOQUÍMICA CULINÀRIA |
| Planificació |
| DADES IDENTIFICATIVES | 2018_19 |
| Assignatura | BIOQUÍMICA CULINÀRIA | Codi | 13904227 | |||||
| Ensenyament |
|
Cicle | 1r | |||||
| Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
| 3 | Optativa | 1Q |
||||||
| Competències | Resultats d'aprenentage | Continguts |
| Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
| Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
| Metodologies :: Proves | ||||||||||
| Competències | (*) Hores a classe |
Hores fora de classe |
(**) Hores totals | |||||||
| Activitats Introductòries |
|
1 | 0 | 1 | ||||||
| Sessió Magistral |
|
20 | 30 | 50 | ||||||
| Seminaris |
|
6 | 6 | 12 | ||||||
| Treballs |
|
4 | 4 | 8 | ||||||
| Atenció personalitzada |
|
1 | 0 | 1 | ||||||
| Proves objectives de preguntes curtes |
|
3 | 0 | 3 | ||||||
| (*) En el cas de docència no presencial, són les hores de treball amb suport vitual del professor. (**) Les dades que apareixen a la taula de planificació són de caràcter orientatiu, considerant l’heterogeneïtat de l’alumnat | ||||||||||
