2008_09
Guia docent 
Facultat de Química
A A 
català 
 
 
Nutrició i Metabolisme (2007)
 Assignatures

Primer Curs
CodiNomPeríodeTipusCrèd.
135072107 ASSIMILACIÓ I METABOLISME DE MACRONUTRIENTS Únic anual
Obligatòria 5
135072108 ASSIMILACIÓ I METABOLISME DE MICRONUTRIENTS Únic anual
Obligatòria 5
135072103 BIOSÍNTESI DE MACROMOLÈCULES Únic anual
Obligatòria 3
135072101 GENÈTICA MOLECULAR Únic anual
Obligatòria 6.5
135072111 HOMEÒSTASI ENERGÈTICA Únic anual
Obligatòria 5
135072110 NUTRICIÓ EN LES DIFERENTS ETAPES FISIOLÒGIQUES Únic anual
Obligatòria 2
135072109 NUTRICIÓ MOLECULAR Únic anual
Obligatòria 3
135072102 REGULACIÓ DEL METABOLISME Únic anual
Obligatòria 6
Segon Curs
CodiNomPeríodeTipusCrèd.
135072116 ALIMENTS FUNCIONALS Únic anual
Obligatòria 3
135072114 ASPECTES TECNOLÒGICS DELS COMPONENTS DELS ALIMENTS Únic anual
Obligatòria 4
135072113 NUTRICIÓ I PATOLOGIES Únic anual
Obligatòria 3
135072118 NUTRIENTS I FISIOPATOLOGIA Únic anual
Obligatòria 3
135072115 NUTRIGENÒMICA I NUTRICIÓ PERSONALITZADA Únic anual
Obligatòria 5
135072119 TREBALL DE FI DE MÀSTER: ESTADES CLÍNIQUES Únic anual
Obligatòria 15
135072117 TREBALL DE FI DE MÀSTER: PRÀCTIQUES EN EMPRESES DEL SECTOR Únic anual
Obligatòria 15
135072112 TREBALL DE FI DE MÀSTER: TREBALL DE RECERCA Únic anual
Obligatòria 26
Optativa
CodiNomPeríodeTipusCrèd.
135072234 ALIMENTS Únic anual
Optativa 5
135072219 ALIMENTS FUNCIONALS Únic anual
Optativa 3
135072211 ANÀLISI SENSORIAL DELS ALIMENTS Únic anual
Optativa 3
135072232 ASPECTES PSICOLÒGICS I ALTERACIONS DEL COMPORTAMENT ALIMENTARI Únic anual
Optativa 3
135072217 ASPECTES TECNOLÒGICS DELS COMPONENTS DELS ALIMENTS Únic anual
Optativa 4
135072222 AVALUACIÓ DE L'ESTAT NUTRICIONAL Únic anual
Optativa 3
135072220 BASES PEDAGÒGIQUES PER A LA PROMOCIÓ I L'EDUCACIÓ NUTRICIONAL Únic anual
Optativa 3
135072205 BIOINFORMÀTICA Únic anual
Optativa 4
135072206 CAPACITACIÓ PER A L'EXPERIMENTACIÓ ANIMAL Únic anual
Optativa 4
135072213 DIETA MEDITERRÀNIA I SALUT: APROXIMACIÓ EXPERIMENTAL Únic anual
Optativa 3
135072221 DIETÈTICA I DIETOTERÀPIA Únic anual
Optativa 3
135072215 EMPRESA ALIMENTÀRIA I MÀRQUETING Únic anual
Optativa 3
135072235 ESTADÍSTICA APLICADA A LA NUTRICIÓ Únic anual
Optativa 4
135072233 FONAMENTS D'IMMUNOLOGIA Únic anual
Optativa 4.5
135072202 FONTS DEL CONEIXEMENT I FINANÇAMENT Únic anual
Optativa 4
135072214 FUNCIÓ DELS LÍPIDS EN L'ALIMENTACIÓ I LA NUTRICIÓ Únic anual
Optativa 3
135072223 INTERACCIONS FÀRMAC-NUTRIENT Únic anual
Optativa 3
135072236 INTOLERÀNCIES I AL·LÈRGIES ALIMENTÀRIES Únic anual
Optativa 3
135072210 LEGISLACIÓ ALIMENTÀRIA Únic anual
Optativa 3
135072204 METODOLOGIA DE LA INVESTIGACIÓ EN EPIDEMIOLOGIA NUTRICIONAL Únic anual
Optativa 4
135072224 MODELS ALIMENTARIS Únic anual
Optativa 3
135072228 NUTRICIÓ I OBESITAT Únic anual
Optativa 3
135072216 NUTRICIÓ I PATOLOGIES Únic anual
Optativa 3
135072225 NUTRICIÓ I QUALITAT DE VIDA DEL PACIENT Únic anual
Optativa 3
135072227 NUTRICIÓ I RISC CARDIOVASCULAR Únic anual
Optativa 3
135072230 NUTRICIÓ, DIABETIS I ALTRES MALALTIES METABÒLIQUES Únic anual
Optativa 3
135072229 NUTRICIÓN Y CÁNCER Únic anual
Optativa 3
135072218 NUTRIGENÒMICA I NUTRICIÓ PERSONALITZADA Únic anual
Optativa 5
135072209 SEGURETAT I EFICÀCIA DELS ALIMENTS Únic anual
Optativa 3
135072231 SUPORT NUTRICIONAL EN SITUACIONS ESPECIALS Únic anual
Optativa 3
135072203 TÈCNIQUES D'INVESTIGACIÓ AL LABORATORI Únic anual
Optativa 4
135072201 TRACTAMENT INFORMÀTIC DE DADES EN ESTUDIS NUTRICIONALS Únic anual
Optativa 4
135072208 TREBALL DE RECERCA Únic anual
Optativa 26