| Nutrició Humana i Dietètica (2002) |
 Itinerari curricular |
1R CURS
| ANUAL | ||
| ASSIGNATURA |
CRÈDITS |
TIPOLOGIA |
| Estructura i Funció del Cos Humà | 9 | TRONCAL |
| |
|
|
| 1R QUADRIMESTRE | ||
| ASSIGNATURA | CRÈDITS |
TIPOLOGIA |
| Química Aplicada | 7.5 | TRONCAL |
| Biologia Aplicada a la Nutrició | 4.5 | OBLIGATÒRIA |
| Bioquímica | 7.5 | TRONCAL |
| Microinformàtica Bàsica Aplicada a les Ciències de la Salut | 4,5 | OPTATIVA |
| Tècniques i Fonts d'informació en Nutrició i Dietètica | 4.5 | OPTATIVA |
| |
|
|
| 2N QUADRIMESTRE | ||
| ASSIGNATURA | CRÈDITS |
TIPOLOGIA |
| Alimentació i Cultura |
4.5 | TRONCAL |
| Nutrició Humana |
4.5 | TRONCAL |
| Metabolisme Energètic |
4.5 | OPTATIVA |
| Microbiologia General |
6 | TRONCAL |
| Aliments |
7.5 | TRONCAL |
| Fonaments d'immunologia |
4.5 | OPTATIVA |
2N CURS
| ANUAL | ||
| ASSIGNATURA | CRÈDITS |
TIPOLOGIA |
| Dietètica | 12 | TRONCAL |
| |
|
|
| 1R QUADRIMESTRE | ||
| ASSIGNATURA | CRÈDITS |
TIPOLOGIA |
| Ciencia i Tecnologia dels
Aliments |
6 | TRONCAL |
| Fisiopatologia |
6 | TRONCAL |
| Microbiologia i Higiene
dels Aliments |
4.5 | TRONCAL |
| Salut pública |
4.5 | TRONCAL |
| |
|
|
| 2N QUADRIMESTRE | ||
| ASSIGNATURA |
CRÈDITS |
TIPOLOGIA |
| Dietoteràpia I |
4.5 | TRONCAL |
| Nutrició i Avaluació Metabòlica
i de l'Estat Nutricional |
4.5 | TRONCAL |
| Farmacologia Aplicada
a la Nutrició i la Dietética |
4.5 | OBLIGATÒRIA |
| Genètica i Biotecnologia |
4.5 | OPTATIVA |
| Nutrició, Activitat
Física i Esport |
4.5 | OPTATIVA |
3R CURS
| 1R QUADRIMESTRE | ||
| ASSIGNATURA | CRÈDITS |
TIPOLOGIA |
| Toxicologia Alimentària | 6 | TRONCAL |
| Tecnologia Culinària | 7.5 | TRONCAL |
| Dietoteràpia II | 6 | TRONCAL |
| Aliments
funcionals |
4.5 | OPTATIVA |
| Mètodes epidemiologics aplicats a les ciencies de la vida i la nutrició | 4.5 | OPTATIVA |
| |
|
|
| 2N QUADRIMESTRE | ||
| ASSIGNATURA |
CRÈDITS |
TIPOLOGIA |
| Estades Clíniques
i de Restauració |
7.5 | OBLIGATÒRIA |
| Trastorns del comportament
alimentari |
4.5 | OBLIGATÒRIA |
| Deontologia |
4.5 | TRONCAL |
| Economia i Gestió Alimentària |
4.5 | TRONCAL |
| Alimentació i Salut
pública |
6 | OBLIGATÒRIA |
