L'assignatura de Bioquímica i Biologia Molecular pretén proporcionar a l'alumne els coneixements adequats de l'estructura de les biomolècules per poder comprendre les seves propietats i funcions biològiques. Així mateix, es pretén capacitar l'estudiant perquè sàpiga utilitzar la informació bioquímica pertinent per entendre els problemes que se li presenten en l'àmbit de la biomedicina i que sàpiga explicar els problemes mèdics des de la perspectiva molecular.

En el cas que l'evolució de la situació sanitària ho requereixi, es procurarà adaptar l'activitat docent i l'avaluació a les directrius que estableixin els organismes pertinents i s'informarà d'aquestes adaptacions a l'espai Moodle de cada assignatura