Guia docent 2012_13 Facultat de Medicina i Ciències de la Salut

Grau de Nutrició Humana i Dietètica (2010)

Resultats d'aprenentage

Tipus A	Codi	Resultats d'aprenentatge
	A4	Identificar els diferents aliments comercials, la normativa que aplica,les operacions bàsiques dels seu processat i els factors que influeixen a laseva qualitat
	A26	Identificar els agents causants del deteriorament dels aliments així comels processos de conservació que la indústria fa servir per evitar-los.
	A28	Identificar els diferents aliments comercials, la normativa que aplica,les operacions bàsiques dels seu processat i els factors que influeixen a laseva qualitat
	A30	Identificar els diferents aliments comercials, la normativa que aplica,les operacions bàsiques dels seu processat i els factors que influeixen a laseva qualitat
	A34	Identificar els diferents aliments comercials, la normativa que aplica,les operacions bàsiques dels seu processat i els factors que influeixen a laseva qualitat Identificar els agents causants del deteriorament dels aliments així comels processos de conservació que la indústria fa servir per evitar-los
	A40	Identificar els diferents aliments comercials, la normativa que aplica,les operacions bàsiques dels seu processat i els factors que influeixen a laseva qualitat
Tipus B	Codi	Resultats d'aprenentatge
	B1	Posa en pràctica de forma disciplinada els enfocaments, mètodes i experiències que proposa el professor
	B4	Gestiona i organitza el treball i el temps d’ acord amb la planificació donada
	B5	Identifica els objectius col·lectius del grup amb els seus propis
	B7	Intervé de forma efectiva i transmet informació rellevant
Tipus C	Codi	Resultats d'aprenentatge
	C3	Localitza i accedeix a la informació de manera eficaç i eficient

Competències	Resultats d'aprenentage	Continguts
Planificació	Metodologies	Atenció personalitzada
Avaluació	Fonts d'informació	Recomanacions