| Grau de Nutrició Humana i Dietètica (2010) |
 Assignatures |
| CIÈNCIA I TECNOLOGIA DELS ALIMENTS |
| Avaluació |
| DADES IDENTIFICATIVES | 2019_20 |
| Assignatura | CIÈNCIA I TECNOLOGIA DELS ALIMENTS | Codi | 14224102 | |||||
| Ensenyament |
|
Cicle | 1r | |||||
| Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
| 5 | Obligatòria | Segon | 1Q |
|||||
| Competències | Resultats d'aprenentage | Continguts |
| Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
| Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
| Metodologies | Competències | Descripció | Pes | ||||||||||||
| Seminaris |
|
Cada semirari tindrà tasques assignades que seran avaluades | 20% | ||||||||||||
| Pràctiques a laboratoris |
|
Pràctiques al laboratori sobre les metodologies experimentals relacionades amb els continguts teòrics. S'avaluarà la determinació dels objectius d'aprenentage, la proposta de ressolució del problema i la correcció de la proposta després de l'expossició a classe. | 10% | ||||||||||||
| Proves mixtes |
|
Proves per avaluar el coneixement dels continguts exposats i treballats a l'assignatura. | 70% | ||||||||||||
| Altres |
| Altres comentaris i segona convocatòria | |||
|
L'assistència a les pràctiques de laboratori és obligatòria per aprovar l'assignatura. A la segona convocatòria es donarà l'oportunitat de fer una prova escrita que avaluarà tot el contingut teòric de l'assignatura en cas d'haver suspès l'avaluació continua (o de no haver-se presentat). |
|||
