2023_24
Guia docent 
Facultat de Medicina i Ciències de la Salut
A A 
català 
Grau en Nutrició Humana i Dietètica (2010)
 Assignatures
  CIÈNCIA I TECNOLOGIA DELS ALIMENTS
   Avaluació
Metodologies Competències Descripció Pes        
Seminaris
A4
A26
A28
A30
A34
A40
Cada semirari tindrà tasques assignades que seran avaluades mitjançant l'expossició oral d'un treball grupal. L'assitencia a seminaris i el treball són obligatoris. 20%
Pràctiques a laboratoris
A4
A26
A28
A30
A34
A40
Pràctiques al laboratori sobre les metodologies experimentals relacionades amb els continguts teòrics. S'avaluarà la determinació dels objectius d'aprenentatge, la proposta de resolució del problema i la correcció de la proposta mitjançant una memòria de pràctiques obligatòria així com l'assistència (15%) i preguntes a l'examen de la primera convocatòria (10%) 25%
Proves mixtes
A4
A26
A28
A30
A34
A40
Proves per avaluar el coneixement dels continguts exposats i treballats a l'assignatura. Constaran de preguntes tipo test setmanals al moodle realitzades en horari de classes de caracter voluntari. 10%
Altres  

Exàmen de preguntes tipo test sobre teoria i pràctiques

45%
 
Altres comentaris i segona convocatòria

Material i classes en castellà o català.

L'assistència a les pràctiques de laboratori és obligatòria per aprovar l'assignatura. Les pràctiques representen 25% del total de l'assinatura (la memoria de pràctiques representa un 15% i les preguntes de pràctiques al exàmen, 10%).

L'assistència a les seminaris i el treball en grup és obligatòri per aprovar l'assignatura. Els seminaris representan 20% del total de la nota.

El 45% de l'assignatura s'avalua amb l'examen final que avaluarà tot el contingut teòric de l'assigantura (45%). Haurà preguntes de pràctiques a la primera convocatòria (10% de la nota final). Després de la primera convocatòria es donaran notes finals.

Un 10% de la assignatura estarà representat per preguntes tipo test que es penjaran setmanalment al moodle de la assignatura i es realitzaran en horari de classes per premiar l'assistència i atenció durant les classes. La realització d'aquestes preguntes no és obligatòria però si recomanable per assimilar millor els conceptes vistos a classe i obtenir millor nota final.

A la segona convocatòria es donarà l'oportunitat de tornar a realitzar l'examen teòric en cas d'haver suspès o de no haver-se presentat. Per aprovar l'assignatura cal aprovar el treball grupal i seminaris (al menys 10%), l'examen teòric (al menys 22,5%) i les pràctiques per separat (al menys 12,5%), es a dir, obtenir al menys la meitat de la qualificació màxima a cada apartat obligatori per poder sumar la qualificació de la resta d'apartats.

Els exàmens es realitzaran de forma presencial. A causa de l'emergència sanitària, en cas de confinament o de restriccions en la mobilitat, les activitats avaluatives, inclosos els exàmens, es farien online en les dates previstes. En l'espai Moodle de l'assignatura hi podreu consultar la informació actualitzada.