| Guia docent Facultat de Medicina i Ciències de la Salut |
català |
| Grau en Nutrició Humana i Dietètica (2010) |
 Assignatures |
| NUTRICIÓ I ACTIVITAT FÍSICA |
| Continguts |
| DADES IDENTIFICATIVES | 2023_24 |
| Assignatura | NUTRICIÓ I ACTIVITAT FÍSICA | Codi | 14224207 | |||||
| Ensenyament |
|
Cicle | 1r | |||||
| Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
| 3 | Optativa | 1Q |
||||||
| Competències | Resultats d'aprenentage | Continguts |
| Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
| Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
| Tema | Subtema |
| CHAPTER I. NUTRITION | 1. Energy Requirements in sport 2. Carbohydrates 3. Protein and aminoacids requirements 4. Lipid intake 5. Vitamins and minerals 6. Hydration during sport 7. Timing |
| CHAPTER II. PHYSIOLOGY | Lesson 1: Physical activity, Exercise, and Physical Fitness. Lesson 2: Exercise Training, Performance, Adaptation Syndrome and workout. Lesson 3: Muscle Metabolism: oxygen consumption, EPOC, oxygen deficit vs oxygen debt, anaerobic vs aerobic metabolism an dmuscle fatigue. Lesson 4: Exercise Training: influence of genetics, basic training statements, conditioning for athletes, tapering vs training, training mistakes, overtraining, and injures and endurance training. Lesson 5: Hematologic adaptations to exercise: hydration status, sports anemia, RBC series, WBC series and hemostasis adaptations. |
