| URV- CIUTADANA (Grau) |
 Assignatures |
| ANÀLISI SENSORIAL I |
 
|
||||||||||||||||||
| DADES IDENTIFICATIVES | 2013_14 | |||||||||||||||||
| Assignatura (*) | ANÀLISI SENSORIAL I | Codi | 19214114 | |||||||||||||||
| Ensenyament | Cicle | 1r | ||||||||||||||||
| Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | Horaris i dates d'examen | |||||||||||||
| 6 | Obligatòria | Segon | Anual |
|||||||||||||||
| Modalitat i llengua d'impartició | Veure grups activitat | |||||||||||||||||
| Prerequisits | ||||||||||||||||||
| Departament | Bioquímica i Biotecnologia |
|||||||||||||||||
| Coordinador/a |
|
Adreça electrònica | jmcanals@urv.cat josep.ribas@urv.cat gerard.fonts@urv.cat elena.gonzalezr@urv.cat laura.medina@urv.cat olga.pascual@urv.cat |
|||||||||||||||
| Professors/es |
|
|||||||||||||||||
| Web | http://moodle.urv.net | |||||||||||||||||
| Descripció general i informació rellevant | Introducció a l'anàlisi sensorial en el primer semstre i en el segon es desenvolupa la capacitat de decriure el vi, amb un taller de tast | |||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
| (*)La Guia docent és el document on es visualitza la proposta acadèmica de la URV. Aquest document és públic i no es pot modificar, llevat de casos excepcionals revisats per l'òrgan competent/ o degudament revisats d'acord amb la normativa vigent | ||||||||||||||||||
