Guia docent 2021_22 Escola Tècnica Superior d'Enginyeria

Continguts

Tema	Subtema
1.- Direcció d'operacions: disseny de l'àrea de producció	a. Estratègia Empresarial i Estratègia d’Operacions b. Selecció i disseny del Producte c. Selecció i disseny del Procés productiu d. Planificació de la Capacitat a llarg termini e. La Localització de l’activitat productiva f. La Distribució en Planta g. Estratègia de Processos
2.- Planificació, programació, execució i control de les operacions	a. La Planificació de les Operacions b. La Planificació Agregada de la Producció c. El Programa Mestre de Producció d. La Planificació de la Capacitat
3- Lean Manufacturing	a. Lean Manufacturing b. Toyota Production System (TPS) c. Just in time d. Kanban e. TPM/SMED f. Heijunka g. Teoria de les limitacions (TOC)
4.- Gestió de la cadena de subministrament: logística integral	a. Supply Chain management b. Models de subministrament a producciò c. Els indicadors de un sistema de Producciò d. Estrategia de Producciò e. El procés d'integració de la logística i la gestió de la cadena de Subministrament f. Tendencies Supply Chain g. ERPs h. Cas d´exit: Model Amazon
5.- Control de qualitat: control estadístic del procés	a. Costos de la Qualitat b. Eines clàssiques de Control de la Qualitat b. Gràfics de Control per variables i per atributs