| Infermeria (2002) (Campus Terres de l'Ebre ) |
 Assignatures |
| NUTRICIÓ I DIETÈTICA EN INFERMERIA |
| Continguts |
| DADES IDENTIFICATIVES | 2006_07 |
| Assignatura | NUTRICIÓ I DIETÈTICA EN INFERMERIA | Codi | 18061019 | |||||
| Ensenyament |
|
Cicle | 1er | |||||
| Descriptors | Crèd. | Crèd. teoria | Crèd. pràctics | Tipus | Curs | Període | ||
| 6 | 4.5 | 1.5 | Troncal | Primer | Primer |
|||
| Competències | Objectius d'aprenentatge | Continguts |
| Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
| Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
| Tema | Subtema |
| Tema 1 | Introducció. |
| Tema 2 | Necessitats energètiques. |
| Tema 3 | Els nutrients. |
| Tema 4 | Els aliments. |
| Tema 5 | Manipulació i preparació dels aliments. Conservació dels aliments. |
| Tema 6 | Alimentació equilibrada de l’adult. |
| Tema 7 | Variacions de l’alimentació segons l’edat, el sexe i l’estat isiològic. |
| Tema 8 | Valoració de l’estat nutricional. |
| Tema 9 | Dietes terapèutiques. |
