| Biotecnologia (2005) |
 Assignatures |
| PROCESSOS I PRODUCTES BIOTECNOLÒGICS I |
| Objectius d'aprenentatge |
| DADES IDENTIFICATIVES | 2007_08 |
| Assignatura | PROCESSOS I PRODUCTES BIOTECNOLÒGICS I | Codi | 19052026 | |||||
| Ensenyament |
|
Cicle | 2on | |||||
| Descriptors | Crèd. | Crèd. teoria | Crèd. pràctics | Tipus | Curs | Període | ||
| 6 | 4.5 | 1.5 | Troncal | Tercer | Segon |
|||
| Competències | Objectius d'aprenentatge | Continguts |
| Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
| Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
| Objectius | Competències | ||
| Conèixer els processos i productes de la Biotecnologia als diversos sectors econòmics, i fonamentalment als sectors farmacèutic i alimentari. | A4 A5 A6 A7 A8 A9 A10 A21 A22 A23 A27 |
B1 B2 B3 B7 B8 B10 B13 |
C1 C5 |
| Comprendre el desenvolupament històric dels processos biotecnològics i relacionar-lo amb el desenvolupament de la ciència i tecnologia, i els aconteixements històrics i econòmics. | A5 A6 A9 A10 A22 A23 A27 |
B1 B2 B3 B7 B8 B13 B14 |
C3 |
| Conèixer les aplicacions biotecnològiques en temes de medi ambient, i als sectors químic, metalúrgic i de la mineria. | A3 A5 A7 A8 A9 A10 A18 A22 A23 A26 A28 A29 |
B3 B7 B8 B12 |
C1 |
| Saber quins són els biocatalitzadors (microorganismes, enzims o altres sistemes biològics) responsables dels diferents processos biotecnològics, les seves característiques principals, i els metabolismes implicats. | A4 A5 A9 A10 A15 A21 |
B2 B3 B6 B7 B8 B9 B10 |
C1 C2 C5 |
| Saber els procediments de millora genètica emprats i distingir les possibilitats d'aplicar tecnologia de DNA recombinant en els diversos processos biotecnològics. | A5 A6 A9 A12 A13 A21 A23 A24 A27 |
B3 B6 B7 B8 B9 B10 B13 |
C1 C2 C3 C5 |
| Saber les diferents operacions bàsiques d'enginyeria implicades en els diversos processos biotecnològics. | A1 A7 A13 A18 A19 A20 A22 A24 |
B2 B3 B6 B7 B8 B10 |
C1 C2 C5 |
| Conèixer les principals dades econòmiques i de producció i consum dels diversos productes biotecnològics. | A1 A13 A21 A22 A23 A24 A27 |
B1 B3 B6 B7 B8 B10 B13 |
C1 C2 C3 C5 |
| Sintetitzar els coneixements bibliogràfics sobre un procés biotecnològic concret. | A5 A10 A13 A22 A23 |
B1 B2 B3 B4 B5 B6 B7 B8 B9 B10 |
C1 C2 C5 |
| Col.laborar amb altres companys en grups en la preparació de treballs bibliogràfics i en la seva exposició. | A9 A21 A22 A23 |
B2 B3 B4 B6 B7 B8 B9 B10 B14 |
C1 C2 C3 C5 |
| Conèixer in situ alguns processos biotecnològics mitjançant visites a empreses. | A9 A22 A23 A24 A27 |
B1 B2 B3 B6 B8 B10 B14 |
C2 C3 C4 C5 |
