| Guia docent Facultat d'Enologia |
català |
| Grau en Biotecnologia (2009) |
 Assignatures |
| ENGINYERIA BIOQUÍMICA |
| Fonts d'informació |
| DADES IDENTIFICATIVES | 2023_24 |
| Assignatura | ENGINYERIA BIOQUÍMICA | Codi | 19204118 | |||||
| Ensenyament |
|
Cicle | 1r | |||||
| Descriptors | Crèd. | Tipus | Curs | Període | ||||
| 6 | Obligatòria | Segon | 2Q |
|||||
| Competències | Resultats d'aprenentage | Continguts |
| Planificació | Metodologies | Atenció personalitzada |
| Avaluació | Fonts d'informació | Recomanacions |
| Bàsica |
• Antoni Aucejo, M. Dolors Benages, Àngel Berna, Margarita Sanchotello, Carles Solà, Introducció a l’Enginyeria Química, • Ed. Pòrtic. Biblioteca Universitària,
R.M.Felder, R.W.Rousseau, Principios Elementales de los Procesos Químicos, Addison-Wesley Iberoamericana,
Scott Fogler, Elementos de ingeniería de las reacciones químicas, Pretencice Hall, |
| Complementària | |
