Guía docente 2018_19 Facultad de Enología

Metodologías

	descripción
Actividades introductorias	En las clases teóricas se presentarán los fundamentos científicos y prácticos para la comprensión de la bibliografía que los alumnos deben presentar en la segunda parte de la clase siguiente. De esta manera solamente la primera clase teórica no contará con la participación activa de los alumnos.
Sesión magistral	A partir de la segunda clase se propondrá a los estudiantes la dinámica siguiente: 40 min serán ocupados por el profesor para impartir los conceptos básicos de la bibliografía a presentarse por parte de los alumnos en la segunda parte de la clase siguiente. 25 min para la presentación de un artículo por parte de los alumnos 15 min para las preguntas por parte del auditorio 25 min para la presentación de un segundo artículo por parte de los alumnos 15 min para las preguntas por parte de el auditorio.
Resolución de problemas/ejercicios en el aula ordinaria	Los estudiantes responsables de la exposición deberán presentar en la web de la asignatura la o las posibles respuestas usando cualquiera de los soportes existentes en internet.
Prácticas en laboratorios	Diseño para el desarrollar modificaciones genéticas de microorganismos y evaluarlos a nivel molecular y fisiológico.
Atención personalizada	Los estudiantes contarán con un horario de consulta semanal para resolver dudas concretas de la asignatura.