| Grado en Biotecnología (2009) |
 Asignaturas |
| PRODUCTOS NATURALES DE INTERÉS INDUSTRIAL |
| Metodologías |
| DATOS IDENTIFICATIVOS | 2021_22 |
| Asignatura | PRODUCTOS NATURALES DE INTERÉS INDUSTRIAL | Código | 19204208 | |||||
| Titulación |
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Ciclo | 1º | |||||
| Descriptores | Cr.totales | Tipo | Curso | Periodo | ||||
| 3 | Optativa | 1Q |
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| Competencias | Resultados de aprendizaje | Contenidos |
| Planificación | Metodologías | Atención personalizada |
| Evaluación | Fuentes de información | Recomendaciones |
| descripción | |
| Actividades introductorias | Introducción de la asignatura, el programa, sus objetivos y la forma de evaluación. |
| Sesión magistral | 2. Metabolismo primario y secundario. Actualización de conceptos 3. Extracción de productos del medio natural. caracterización 4. Productos naturales con valor farmacéutico: anticancer, anti-HIV, etc. 5. Bio-pesticidas 6. Fibras 7. Aromas, fragancias 8. Colorantes |
| Atención personalizada | Habrá una hora a la semana para atención a los estudiantes de forma individualizada. |
| Presentaciones/exposiciones | Preparación por parte de los alumnos de trabajos sobre productos naturales y que presentarán de forma oral. Estos trabajos tendrán que considerar -Aplicación industrial -origen biogenética -process de extracción Transformaciones industriales -implicaciones económicas y éticas |
