2021_22
Guía docente 
Facultad de Enología
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castellano 
 
Grado en Biotecnología (2009)
 Asignaturas
  EPIGENÉTICA
   Contenidos
tema Subtema
1. Introducción Campo de estudio de la epigenética:
patrones de expresión génica estables y heredables, y sus fenotipos asociados, dependientes de la estructura de la cromatina e independientes de cambios en la secuencia del ADN.

Ejemplos de fenómenos epigenéticos:
-Sacharomyces cerevisiae: mating-type switching!?.
- Abejas reinas, machos y obreras.
- Reptiles y peces: plasticidad en la determinación del sexo.
- Mamíferos: inactivación del cromosoma X.
2. Mecanismos epigenéticos. • Metilación del ADN.
• Modificaciones de histonas.
• Remodelación de cromatina dependiente de ATP.
• Variantes de histonas y ocupación del nucleosoma.
• Proteínas efectoras que leen las marcas de histonas.
• ARNs pequeños no codificantes: miRNA, siRNA, Pirna.
• Metilación del ARN.
• Priones.
3. Epigenética del desarrollo embrionario y diferenciación celular. • Proteínas Polycomb y Trithorax
• Caenorhabditis elegans
• Drosophila melanogaster
• Mamíferos: especificación de destino celular, linajes celulares y diferenciación de tejidos
• Perfil epigenético de células madre embrionarias y reprogramación nuclear.
4. Determinación sexual y compensación de dosis génica. • Caenorhabditis elegans
• Drosophila melanogaster
• Peces
• Reptiles
• Mamíferos, inactivación del cromosoma X.
5. Huella genómica y Epigenética transgeneracional en mamíferos • Herencia epigenética a través de la meiosis.
• Reprogramación de marcas epigenéticas en líneas germinales.
• Herencia epigenética materna y paterna.
• Metilación diferencial de Regiones de Control de Huella.
• Hipótesis del conflicto genético.
• Relevancia de herencia epigenética en enfermedades.
• Aportación de la epigenética transgeneracional a la evolución de las especies.
6. Efectos epigenéticos dependientes de la Nutrición • Abejas y hormigas.
• Mamíferos: Efectos epigenéticos de la dieta y sus componentes en obesidad y diabetes.
• Mamíferos: Efectos de la nutrición y salud materna sobre marcas epigenéticas, desarrollo y salud de los hijos.
7. Epigenética y cáncer. • Lesiones genéticas y epigenéticas en cáncer.
• Patrones anómalos de metilación de ADN y variantes de histonas en cáncer.
• Alteraciones genéticas en genes de enzimas modificadores de histonas.
• Rol de microRNAs en cáncer.
• Telómeros y estabilidad de cromosomas en cáncer.
8. Memoria epigenética en plantas. • Pluripotencia de las células vegetales.
• Regulación de respuestas a bajas temperaturas para vernalización y aclimatación en frío.
9. Temas de discusión: * Epigenética en la Reproducción Asistida.
* Epigenética en la Medicina Regenerativa.
* Epigenética en la Clonación.
* Epigenética y alimentos transgénicos.
* Epigenética en especies híbridas: mulas y Ligero.