| Grado en Biotecnología (2009) |
 Asignaturas |
| TECNOLOGÍA ALIMENTARIA |
| Resultados de aprendizaje |
| DATOS IDENTIFICATIVOS | 2019_20 |
| Asignatura | TECNOLOGÍA ALIMENTARIA | Código | 19204232 | |||||
| Titulación |
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Ciclo | 1º | |||||
| Descriptores | Cr.totales | Tipo | Curso | Periodo | ||||
| 3 | Optativa | 1Q |
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| Competencias | Resultados de aprendizaje | Contenidos |
| Planificación | Metodologías | Atención personalizada |
| Evaluación | Fuentes de información | Recomendaciones |
| Tipo A | Código | Resultados de aprendizaje |
| A12 |
Conocer de una manera práctica las operaciones básicas que intervendrán en el proceso de elaboración de los diferentes productos. | |
| A15 |
Capacidad para conocer, comprender y utilizar los principios de Ingeniería y tecnología de los alimentos: Ingeniería y operaciones básicas de alimentos; Tecnología de alimentos; Procesos en las industrias agroalimentarias. | |
| Tipo B | Código | Resultados de aprendizaje |
| Tipo C | Código | Resultados de aprendizaje |
