Guia docent 2014_15 Facultat d'Enologia

Resultats d'aprenentage

Tipus A	Codi	Resultats d'aprenentatge
	A2	Conèixer el model atòmic i l'estructura atòmica de la matèria. Conèixer la estereoquímica dels compostos orgànics i la estereoselectivitat de les reaccions. Conèixer les bases de la Química nuclear. Conèixer les forces intermoleculars i la seva relació amb els estats d'agregació (compostos moleculars). Conèixer les propietats dels gasos i entendre el seu comportament. Conèixer i saber aplicar els principis bàsics de la termodinàmica de sistemes en equilibri, i la cinètica de les reaccions químiques. Conèixer i saber aplicar tècniques experimentals bàsiques en el laboratori químic. Identificar els elements de la taula periòdica i les variacions de les propietats periòdiques. Identificar els principals tipus de reaccions i dominar els càlculs estequiomètrics. Reconèixer la nomenclatura i formulació química. Saber interpretar dades i resultats experimentals. Saber les bases de l'enllaç químic, inclosos tots els tipus (covalent, iònic i metàl·lic). Conèixer les bases de la química nuclear.
Tipus B	Codi	Resultats d'aprenentatge
Tipus C	Codi	Resultats d'aprenentatge